Gotuj z rodzinką - blog kulinarny

Szparagi grillowane to moja propozycja na wspólne grillowanie łódzkich blogerów. O tej porze uwielbiam te warzywa pod różnymi postaciami – choć sezon zawsze zaczynam od przepisu na … makaron ze szparagami.

Szparagi dzisiejsze są smaczne i do tego  łatwe w przygotowaniu. Przepis na nie jest prosty i … nie do końca klasyczny. Zdecydowałam się lekko pokręcić szparagi i dodać im chrupkiego akcentu.

Składniki:

• pączek szparagów
• 5  łyżek oliwy
• 5-6 łyżek bułki tartej
• 2 łyżki parmezanu
• do podania polecam np. sos czosnkowy

Szparagi należy umyć i odłamać twardą, zdrewniałą końcówkę. Następnie skrapiamy je delikatnie oliwą. Mieszamy bułkę tartą z parmezanem i taką mieszanką obtaczamy warzywa.

W tym momencie nasze szparagi są gotowe o grillowania. Umieszczamy je na tackach i grillujemy około 7 minut – do momentu aż będą delikatnie miękkie, a posypka z bułki tartej i parmezanu lekko się zarumieni.

Tak przygotowane warzywa są doskonałą przystawką jak i dodatkiem do dania głównego. A jeśli wszystkich nie zjecie to nie martwcie się – już niedługo podzielimy się z Wami przepisem na wykorzystanie grillowanych warzyw 🙂

Zapraszamy Was też do zapoznania się z przepisami innych łódzkich blogerów. Zobaczcie co Wam proponują – znajdziecie wśród propozycji na przykład zdrowe desery z grilla ( przypomnijcie sobie również nasz przepis na banany z grilla )

http://www.cook-yourself.com/2017/04/grillowane-ananasy-z-kremem-czekoladowym.html

http://okiemidlonmi.blogspot.com/2017/04/saatka-z-orientalna-grillowana.html

http://wylizany-rondel.blogspot.com/2017/04/domowy-sos-bbq-sezon-grillowy-czas-start.html

http://www.cookingmonster.pl/2017/04/grillowany-kurczak-whiskey-z-sosem.html