GRILLOWANA CUKINIA Z HALLOUMI

Grillowana cukinia – bo grillować można nie tylko mięso czy kiełbasę. Równie dobre są warzywa czy owoce z grilla.

Grillowana cukinia zagościła na naszych wakacyjnych stołach już jakiś czas temu. Dziś zapraszam na troszkę inną wersję – z małym dodatkiem mięsa.

Składniki:

  • 1 cukinia
  • 1 ser halloumi
  • ok. 10 plasterków boczku

Zaczynamy od obrania cukinii ze skórki ( jeśli macie młodą i delikatną cukinię możecie skórkę zostawić ) . Następnie kroimy ją w plastry.  Również w plasterki kroimy ser halloumi.

Następnie bierzemy dwa plasterki cukinii oraz plaster sera i składamy z nich „kanapkę”. Całość delikatnie owijamy plasterkami boczku.

Tak przygotowane pakunki grillujemy z obu stron. Ja nie dodaję do tego dania żadnych przypraw, czy mieszanek. Sam ser jest intensywny w smaku. Dodatkowo swój aromat odda nam też boczek.

 

grillowana cukinia z serem halloumi

grillowana cukinia z serem halloumi

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

UWAGA - Nasz blog to niezły żarłoczek. Pomóż go nam nakarmić. Będzie miał pełny brzuszek jeśli zostawisz komentarz, udostępnisz wpis w Google+ albo po prostu klikniesz lubię to :) Cokolwiek zrobisz - dziękujemy :) 

Możesz zostawić komentarz, lub trackback from your own site.

2 komentarze to “GRILLOWANA CUKINIA Z HALLOUMI”

  1. Pysznie wygląda. Cukinia… tak z grilla jest boska 🙂

  2. ggosia9 pisze:

    Jak to pysznie wygląda, widziałam ten ser w lidlu, ale nie przyszło mi do głowy, że można takie pyszności zrobić:?)

Skomentuj Gość: JustInka, 212.87.246.1*

Designed by Free Wordpress Themes and Sponsored by Curry and Spice