BANAN I KOKOS LEKKI MUS

Banany – ulubione owoce Konesera . Pulpecja też je zjada, choć Ona woli winogrona. Banany lubię  i ja – niekoniecznie prosto ze skórki 😉 Dziś wariacja na temat tego właśnie owocu.

Banan i kokos – to dwaj główni bohaterowie dzisiejszego dania. Lekkiego musu owocowego. Lekkiego nie w sensie dietetycznym – od razu zaznaczam 😉 Ale czasem trzeba zjeść też coś, co w biodra może pójść 😉

 

Składniki:

  • 3 dojrzałe banany
  • 50 ml mleka kokosowego
  • 50 ml sera mascarpone
  • waflowe skorupki do podania
  • truskawki i listki melisy do dekoracji

Dojrzałe banany miksujemy razem z mleczkiem kokosowym i serkiem mascarpone. W zależności od tego jaką chcemy konsystencję – serka można dodać troszkę więcej lub poprzestać na 50 ml. Masę schładzamy w lodówce przez minimum 15 minut.

Po tym czasie nakładamy ją do skorupek, dekorujemy plasterkami truskawek i listkami melisy.

Szybki, prosty i zaskakujący w smaku deser gotowy. Taki jak kochamy – bo i zmywania po nim za wiele nie ma 😉

banan, kokos, lekki mus

banan z kokosem – idealny duet na lekki mus

 

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

UWAGA - Nasz blog to niezły żarłoczek. Pomóż go nam nakarmić. Będzie miał pełny brzuszek jeśli zostawisz komentarz, udostępnisz wpis w Google+ albo po prostu klikniesz lubię to :) Cokolwiek zrobisz - dziękujemy :) 

4 komentarze to “BANAN I KOKOS LEKKI MUS”

  1. urszula pisze:

    Jak dla mnie to piękny, super apetyczny deser, pozdrawiam 🙂

  2. iza pisze:

    ale pyszności ;))

  3. Galantyna.pl pisze:

    Deser pierwsza klasa!

Designed by Free Wordpress Themes and Sponsored by Curry and Spice