KRUCHE CIASTECZKA I MŁODY W KUCHNI

Kruche ciasteczka…z orzechami …z wanilią…a może kakao ?
Prosty bazowy przepis…i moc możliwości jeśli chodzi o dodatki.. takie przepisy kochamy 🙂

Takie przepisy lubimy realizować z Młodym w kuchni 🙂 Z ostatniego wspólnego kucharzenia powstały takie cudne ciasteczka 😉

 A jak przygotować takie kruche ciasteczka ? Bardzo prosto… że szybko nie napiszemy – wszak ciastko musi spędzić chwilę w lodówce…

Składniki:

  • 150g mąki
  • 50g cukru pudru
  • 100g masła – zimnego
  • 1 żółtko
  • 20 g orzechów włoskich

Wszystkie składniki umieszczamy w misce i zagniatamy na jednolitą masę.  Robimy to w miarę szybko i sprawnie ( przy Młodym trwało to troszkę dłużej ale daliśmy radę ). Zagniecione ciasto zawijamy w folię i wsadzamy do lodówki – na około 1  godzinę.

Następnie wałkujemy ciasto – nasz placek miał około 3-4 mm grubości 😉 i wycinamy foremkami przeróżne kształty. Ułożone na blaszce, papierze czy wkładzie do pieczenia ciasteczka wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni. Pieczemy kilka minut, aż się zarumienią. Zdejmujemy łopatką i podajemy wystudzone. Choć można też upiec więcej i przechowywać 😉

Kruche ciasteczka z dodatkiem orzechów - składniki

Kruche ciasteczka z dodatkiem orzechów – składniki

Młody zaczyna zagniatać ciasto na ciasteczka

Młody zaczyna zagniatać ciasto na ciasteczka

Młody w trakcie wyrabiania ciasta na kruche ciasteczka

Młody w trakcie wyrabiania ciasta na kruche ciasteczka

i mamy zagniecione ciasto na ciasteczka :)

i mamy zagniecione ciasto na ciasteczka 🙂

bo wałkować każdy może ;)

bo wałkować każdy może 😉

wycinamy kruche ciasteczka

wycinamy kruche ciasteczka

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

UWAGA - Nasz blog to niezły żarłoczek. Pomóż go nam nakarmić. Będzie miał pełny brzuszek jeśli zostawisz komentarz, udostępnisz wpis w Google+ albo po prostu klikniesz lubię to :) Cokolwiek zrobisz - dziękujemy :) 

4 komentarze to “KRUCHE CIASTECZKA I MŁODY W KUCHNI”

  1. Klaudia pisze:

    kruche to ja do dzisiaj uwielbiam wycinać:)

  2. Asik. pisze:

    Fajne są takie wspólne chwile razem z dzieciakami w kuchni 🙂

Designed by Free Wordpress Themes and Sponsored by Curry and Spice