KLUSECZKI WANILIOWE KŁADZIONE

Kluseczki kładzione – jedna z lepszych propozycji dla Konesera. Pulpecja też kluseczki lubi – kopytka, leniwe, czy makaron. Dla moich dzieci wszystkie są dobre.

Kluseczki kładzione dla mnie mają jedną też jedną zaletę  są mega szybkie w przygotowaniu. I można podać je na wiele sposobów. Dzisiejsze są waniliowe. A podaliśmy je z sosem malinowym ( przepis tutaj )

Składniki ( dla moich 2 maluchów ) :

  • 1 jajko
  • 5 łyżek mąki pszennej
  • 1 łyżka śmietany
  • 2 łyżki wody
  • 1 łyżka cukru z wanilią

Przygotowanie kluseczek warto zacząć od wstawienia wody w garnku. Lekko osoloną wodę doprowadzamy do wrzenia .

W kubeczku lub miseczce rozbijamy jajko, dodajemy do niego śmietanę i wodę – mieszamy wszystkie składniki.  Następnie dodajemy mąkę i cukier.  Mieszamy raz jeszcze wszystko na w miarę gładką i gęstą masę.

Teraz przystępujemy do gotowania – czystą łyżkę lub łyżeczkę ( w zależności jak duże chcemy kluseczki) zanurzamy w gorącej wodzie. Następnie nabieramy nią porcję ciasta i wkładamy do wody – nie zrzucamy do wody, tylko zanurzamy w gorącej wodzie. Szybko kładziemy w ten sposób wszystkie kluseczki.

Gotujemy przez 3-4 minuty od czasu ich wypłynięcia. Odcedzamy i podajemy z ulubionymi dodatkami.

kluseczki kładzione waniliowe domowe przepis sos malinowy

Kluseczki kładzione – waniliowe podane z sosem malinowym i listkami mięty

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

UWAGA - Nasz blog to niezły żarłoczek. Pomóż go nam nakarmić. Będzie miał pełny brzuszek jeśli zostawisz komentarz, udostępnisz wpis w Google+ albo po prostu klikniesz lubię to :) Cokolwiek zrobisz - dziękujemy :) 

Designed by Free Wordpress Themes and Sponsored by Curry and Spice