Makaron z owocami – tym daniem chcieliśmy przywołać lato. Tęsknimy za nim. Chcemy już słoneczko na niebie… kąpiele w basenie… zabawy na placach zabaw.
Makaron dzisiejszy podany jest w nietypowej formie . Takiej specjalnie dla dzieci. Dla takich co czasem odmawiają skonsumowania posiłków. Albo które tak jak Pulpecja – uwielbiają pomagać w kuchni. A w szczególności uwielbiają wszystko mieszać i nakładać rączkami. Dodatkowo moje smyki uwielbiają kombinację makaronu z owocami – wcześniejsze pomysły na to danie znajdziecie np tutaj klik
Składniki:
- 1 filiżanka ugotowanego makaronu ( kształt gwiazdki )
- 100 ml jagód – u nas mrożone
- 50 ml serka mascarpone
- 50 ml jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka cukru
Serek mascarpone mieszamy z jogurtem naturalnym i dosładzamy odrobinę cukrem.
Jagody ( świeże lub rozmrożone ) ugniatamy widelcem.
Na talerzyk wykładamy masę jogurtową, następnie polewamy ją jagodami. Na koniec dekorujemy nasze „niebo” gwiazdkami.
Szybko, smacznie i wesoło. Dodatkowo fajniejsze niż tradycyjny makaron wymieszany z sosem owocowym – dla porównania na samym końcu wpisu zdjęcie tradycyjnej formy makaronu.
uwielbiam takie makarony na słodko. Uwielbiam makarony z owocami. Ja po prostu uwielbiam makarony. A jeszcze jak zaczęłam biegać, to w ogóle węglowodany są bardzo bardzo wskazane 🙂
Pozdrawiam
Monika
A można takie danie delikatnie podrasować i posłodzić syropem owocowym typu paola zamiast cukru? Dosłownie parę kropel, a zrezygnować z cukru.
wolę jednak cukier – tym bardziej, że w naszej kuchni nie często on gości, a jesli już to nie biały. a proponowany przez Ciebie syrop zawiera zdecydowanie więcej cukru, syropów i innych ulepszaczy niż ta łyżeczka do smaku.