Owoce pod kruszonką – oto co powstało w naszej kuchni, gdy do wspólnego gotowania i fotografowania zaprosiłam moje dzieci 🙂
Trufle już u nas na blogu gościły. Były zarówno te z delikatną imbirową nutą jak i z niecodziennym dodatkiem. Ale w takiej wersji jeszcze ich Wam nie pokazywaliśmy. Oto trufle, które w głowie się nie mieszczą. Oto rewelacyjne, zdrowe, domowe słodkości.
Gazpacho- pomidorowy chłodnik. Doskonały na ciepłe a wręcz gorące dni. Dokładnie takie jak w Hiszpanii, skąd potrawa ta się wywodzi.
Drobiowe burgery są super. My nasze wzbogaciliśmy niecodziennym dodatkiem i .. stwierdziliśmy, że w dumie to i bez bułki są dobre 😉
Deser truskawkowy dzisiejszy to wariacja na temat truskawki. Owoc ten obecny jest pod trzema postaciami. Wykonanie naszego pomysłu zajęło nam troszkę czasu ale… wiele rzeczy robiło się samych.
Schab w 10 minut nie do końca robi się w 10 minut ( jeśli doliczymy czas studzenia i odpoczywania). Mimo wszystko uważam, iż warto go robić. Dodatkowo można modyfikować jego smak ( niedługo podam Wam też przepis na schab w 10 minut paprykowy ) .
Może ktoś z Was będzie miał ochotę zrobić mi niespodziankę 🙂 Dzięki tej małej ściądze Jego prezent na pewno mi się spodoba 😉 A już za chwilę rozpocznę przegląd sklepów w poszukiwaniu prezentów świątecznych 🙂 Będą więc listy z prezentami dla mnie jak i inspiracje prezentowe dla dzieci, które lubią pomagać w kuchni 🙂
Halloween nam kojarzy się przede wszystkim z dynią, pomarańczowym kolorem i … lampionami domowej produkcji. Takie dyniowe lampki bardzo łatwo jest zrobić. A dziś pochwalimy się naszymi dwoma strrrrrrasznymi lampionami.
Dzisiejszy konkurs jest mój – taki od A do Z … Konkurs urodzinowy, z fajnymi (moim zdaniem ) nagrodami i przyjemnym zadaniem konkursowym. Jeśli jesteście ciekawi szczegółów zapraszam do lektury zasad 🙂
Kalendarz kulinarny na listopad 2013. Powoli da nam znać, ze to już za chwilę … za momencik… Tak – zaczynają się w listopadzie jarmarki świąteczne 🙂 Nie każdemu podoba się tak wczesne wprowadzenie nastroju Świąt… ale czy my mamy na to jakiś wpływ ?
Ciasto z jabłkami dzisiejsze to kolejna wariacja na temat ciasta na oleju ( wcześniej było ciasto z gruszkami ) . Ciasta które jest lekko wilgotne i w 99% przypadków wychodzi idealne.
Domowy Kubuś najlepszy jest „na winie” – czyli robiony tak jak nasza ulubiona zupa jarzynowa. Niech Was nazwa nie zwiedzie – w naszym domowym soczku nie ma ani grama alkoholu – wszak ma to być zdrowy napój również dla dzieci.
Zupa, a raczej zupy to ostatni podarunek dla nas od firmy Winiary 🙂 I jak tutaj te zupy spożyć, przetestować, spożytkować ? Część dostali znajomi, część zaś została w naszych szafkach… i w końcu przyszedł TEN DZIEŃ 🙂
Surówka z dyni powstała na bazie tradycyjnej i ukochanej przez wszystkich surówki z marchewki ( nadal nie wiem czemu nie ma jej jeszcze na blogu ). Jest szybka w wykonaniu. A przez nas podana wpisuje się w klimat nadchodzącego Halloween 😉
Pomysł na udka, który Wam przedstawię tylko z pozoru wydaje się skomplikowany. W sumie najtrudniejszy jest pierwszy raz luzowania udek – potem idzie już z górki 🙂 I co najważniejsze w mojej kuchni – przygotowanie tych udek zajmuje dużo czasu 🙂 Bo przecież nie stoimy przy piekarniku cały czas podczas pieczenia 🙂 Możemy ten czas poświęcić na przygotowanie np. ciasta ze śliwkami.
listopad 9th, 2013 
