Bób w sałatce bardzo dobrze komponuje się z ostrą papryczką i czosnkiem. Zresztą poza sałatką to też bardzo dobre dodatki do tego warzywa – przekonaliśmy się o tym zjadając na ciepło bób z patelni. Ale wracając do naszego bobu w sałatce – do ugotowanego dodamy dobrej jakości makaron, przyprawy i … sałatka gotowa.
Makaron i szparagi w dzisiejszym wydaniu to zmodyfikowana wersja wcześniejszego przepisu. Bogatsza w składniki i jeszcze ciekawsza w smaku. Jak większość naszych przepisów – łatwa w przygotowaniu, nie wymagająca spędzenia wielu godzin w kuchni.
Skoro wokół już choinki, bombki, świąteczne reklamy w telewizji. Skoro powoli w internecie pojawiają się przepisy na pierogi, barszcze, makowce czy pierniki to… jakoś tak mnie świątecznie naszło. Zamiast klusek z makiem taka moja mała wariacja – sałatka makaronowa z pomarańczami.
Makaron ze szparagami jest daniem, które niestety do najszybszych nie należy – jeśli chcemy żeby było na prawdę dobre. Próbowaliśmy je robić w wersji ekspresowej i .. niestety to nie było to. Ale bez zbędnych wstępów już.. zapraszam po przepis na ten smaczny makaron.
Przepis ma tylko jedną wadę, ale można i na to znaleźć sposób. Otóż ja użyłam świeżego groszku zielonego, młodego w strąkach. Wiem, że jest problem z dostępem do niego ( sama na ryneczkach nie widziałam więc mam w ogródku uprawę ). Jeśli będziecie mieli ochotę na taki makaron, a nigdzie nie znajdziecie świeżego groszku – użyjcie mrożonego.
Konkurs i jego zasady zaraz Wam przybliżę ale najpierw słów kilka o tym co znalazłam na stole. Bo tym razem się postarał mój mężczyzna i nawet przystawki postanowił wykonać 😉
Dziś podzielę się z Wami przepisem na kurczaka w sezamie. Czyli moją wariację na temat Kuchni Dalekiego Wschodu 🙂
Makaron dzisiejszy podany jest w nietypowej formie . Takiej specjalnie dla dzieci. Dla takich co czasem odmawiają skonsumowania posiłków. Albo które tak jak Pulpecja – uwielbiają pomagać w kuchni. A w szczególności uwielbiają wszystko mieszać i nakładać rączkami. Dodatkowo moje smyki uwielbiają kombinację makaronu z owocami – wcześniejsze pomysły na to danie znajdziecie np tutaj klik
Czekoladowy makaron zaintrygował mnie jak tylko o nim usłyszałam. I w mej głowie zaczęły powstawać pomysły w czym go wykorzystać. Dziś chciałam Wam pokazać moje pierwsze skojarzenie. Pierwszą myśl – bo te podobno są najlepsze 😉
Na kluski z makiem zapraszamy Was już dziś… Wczoraj ogarnął nas jakiś nastrój świąteczny … robiliśmy super papierowe bombki wg książki z mojego dzieciństwa ( za kilka dni napiszę Wam o niej ) … śpiewaliśmy kolędy… i jakoś tak wyszło, że w kuchni zrobiliśmy kluski z makiem 😉 A oto i nasz przepis na potrawę na Boże Narodzenie 🙂 Bo skoro w sklepach są już bombki, stroiki etc, to czemu u nas nie może pojawić się mały Wigilijny akcent 🙂
czerwiec 22nd, 2016 
