Zupy jak u Mamy… to był jeden z tematów poruszanych podczas spotkania Przyjaciół Winiary, na którym miałam okazję być… Spotkanie odbyło się już jakiś czas temu… wiele osób już o nim pisało… Ja postanowiłam napisać o nim kilka słów w związku z trwającym na blogu konkursem – konkursem na dekorację zupy.
Zupy jak u Mamy zostały przedstawione nam w nowej odsłonie. Pokazano nam kilka pomysłów na dodatki – może niektóre niecodzienne, ale na pewno ciekawe…Być może czytając propozycje podania coś Was natchnie, zainspiruje… Przypominam, że macie jeszcze kilka dni na przesłanie zgłoszenia do konkursu 😉 Wszak dziś dopiero piątek, a ja na Wasze propozycje czekam do 7.10.2012 🙂 5 nagród czeka na właścicieli.. dotychczasowe zgłoszenia oczywiście możecie podejrzeć na FB 🙂
A teraz kilka propozycji podania zup, które przygotowały dla nas Winiary podczas wspomnianego spotkania 😉
Była na przykład zupa ogórkowa z mlekiem kokosowym i curry…
Barszcz biały mogliśmy degustować w towarzystwie śmietany, natki pietruszki i paseczków warzyw
Żurek na wędzonce doskonale komponował się z kleksem chrzanowej śmietany i kostkami sera feta.
Zupa borowikowa wzbogacona serkiem topionym i podana z paseczkami wędzonego łososia była pyszna