KARKÓWKA Z GILLA I JACK DANIEL’S

karkówka z grilla z jack daniel's

Sezon grillowy powoli dobiega końca. Pogoda w ten weekend ładna więc… zrobiliśmy być może ostatni tego lata duży grill. Tym razem piekliśmy karkówkę. Ale troszkę inną… bo inaczej zamarynowaną.

Karkówka najczęściej na polskich grillach bywa marynowana w gotowych mieszankach przypraw. nasza została zamarynowana w sosie BBQ .. i nie był to tradycyjny domowy sos – na który przepis znajdziecie tutaj Tym razem użyłam gotowego sosu. Karkówka marynowała się w jednym z lepszych sosów BBQ – Jack Daniel’s – tak, ten Jack Daniel’s od alkoholi 😉  

Składniki:

  • karkówka
  • sos BBQ Jack Daniel’s

Karkówkę dzień wcześniej pokroiłam w plastry i zamarynowałam w gotowym sosie BBQ. Potem postało tylko rozpalić grilla…  powoli grillować i … zrobić sałatkę.

Składniki na sałatkę:

  • mieszanka ulubionych sałat4 małe ogórki kiszone
  • gałązka pomidorków koktajlowych
  • 1/2 papryki czerwonej
  • 1 mała cebula
  • 3 łyżki oliwy z oliwek

Warzywa kroimy i mieszamy z sałatą. Całość przed podaniem skrapiam oliwą z oliwek.

A całość na talerzu prezentowała się tak …

Smacznego

 

karkówka z grilla z jack daniel's

karkówka z grilla z jack daniel’s

Grill 2012

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

UWAGA - Nasz blog to niezły żarłoczek. Pomóż go nam nakarmić. Będzie miał pełny brzuszek jeśli zostawisz komentarz, udostępnisz wpis w Google+ albo po prostu klikniesz lubię to :) Cokolwiek zrobisz - dziękujemy :) 

3 komentarze to “KARKÓWKA Z GILLA I JACK DANIEL’S”

  1. mopswkuchni pisze:

    Takiego sposobu na karkówkę jeszcze nie znałam, ciekawa jestem smaku.

  2. ulcik pisze:

    oj, brzmi smakowicie .. a tego sosu jeszcze nie miałam możliwości próbować

    • Kasia pisze:

      Ulcik szkoda, że Cię nie będzie w przyszłym tygodniu na spotkaniu blogerów… ale może jak się jesienią spotkamy to wtedy przywiozę mały pojemniczek… niestety nie wiem czy jest on do kupienia u nas 🙁 tą buteleczkę przywiózł mi tato w prezencie z wycieczki ….

Designed by Free Wordpress Themes and Sponsored by Curry and Spice