Archive for the ‘Przetwory’ Category

WÓDKA TRUSKAWKOWA

Wódka truskawkowa, tak samo jak nalewka były na mojej liście „do zrobienia” od pewnego czasu. W tym roku postanowiłam zrealizować jak najwięcej pozycji z tego zestawienia. Zapraszam więc Was na moją wersję wódki smakowej.

Wódka truskawkowa to dopiero pierwsza pozycja z listy jaką Wam przedstawiam. Przy okazji zdradzę tylko, że na liście tej znalazły się nie tylko domowe alkohole ale również sałatki, ciasto czy też domowe przetwory.

 

Read more »

MAJONEZ DOMOWY ( MIODOWY )

domowy majonez

Majonez domowy nie jest trudny w wykonaniu. Dziś przedstawimy nasz ekspresowy sposób.

Majonez domowy może być gotowy w kilka minut. Po co więc kupować jakieś sztuczne w słoikach ? Dziś pokażemy Wam jedną z naszych ulubionych wersji – lekko słodką. Zaś bazowy przepis na majonez znajdziecie już niedługo. Zaglądajcie więc codziennie do nas 😉

Read more »

NEWELLA NA OSTRO

Newella – nowy produkt na rynku. Ciekawy, intrygujący i … całkiem nowy. Czegoś takiego jeszcze nie było – a przynajmniej my na taki produkt dotychczas nie trafiliśmy.

Newella to 94% białka kurzego. Białka które samo w sobie nie jest jakieś wyraziste w smaku, żeby nie powiedzieć że jest nijakie. Postanowiliśmy więc nadać mu troszkę ostrości. Bo jak się zorientowaliście ostrą kuchnię lubimy od czasu do czasu.

Read more »

DOMOWE PESTO Z JARMUŻU

Domowe pesto – najlepsze. Wiemy wtedy co jemy i wbrew pozorom nie jest trudne w wykonaniu. No i domowe nie musi być konieczne bazyliowe.

Domowe pesto pesto może być na przykład zrobione z jarmużu. Ostatnio te zielone cudne liście królują w naszej kuchni.  I to nie tylko dzięki wysianiu nasion na wiosnę do doniczki. Znaleźliśmy na naszym rynku „źródło” tego jakże niedocenianego warzywa. Coraz częściej jarmuż możecie też spotkać w marketach. A zobaczcie jakie proste i smakowite domowe pesto można z niego wyczarować.

Read more »

SOS BBQ

Sos BBQ – raz już Wam pokazywałam nasz przepis. Dziś pora na kolejny – tym razem w wersji ostrzejszej. 

Sos BBQ dzisiejszy towarzyszył nam podczas ostatnich testów frytownicy ze sklepu redcoon.pl – przygotowaliśmy w niej chrupiące kąski, snaki, frytki i inne specjały. Zjadaliśmy je z różnymi dodatkami ale ten jeden właśnie nasze podniebienia podbił. 

Read more »

CUKINIA W ZALEWIE

Cukinia w zalewie to kolejny nasz pomysł na to warzywo. Wszak pasztet zjemy na bieżąco, ale jak zatrzymać cukinię na zimę ?

Cukinia w zalewie jest właśnie wyjściem z tej sytuacji. W miarę szybka w przygotowaniu ( bo super szybkich przetworów chyba nie ma ). Smaczna i … idealna zarówno jako surówka do obiadu jak i dodatek do kanapek.

Read more »

CZOSNEK W OLEJU

Czosnek w oleju to nie tylko czosnek do mięs, past, kanapek. To również cudowny czosnkowo-ziołowy olej. Czyli robiąc jedną rzecz mamy 2 domowe produkty w naszej kuchni. Lubimy to 🙂

Czosnek w oleju odkryliśmy całkiem niedawno. Ale już podbił nasze serca i kubki smakowe. Jest w miarę prosty w przygotowaniu. Dodatkowo może mieć wiele wariantów smakowych – zależy jakich przypraw, czy ziół  użyjemy do jego przygotowania. 

Read more »

BURACZKI NA ZIMĘ

Buraczki na zimę – czyli jedna z propozycji zamknięcia lata i jesieni w słoikach na zimowe dni.  Dziś w prostej wersji – bo to buraczki grają główne skrzypce.

Buraczki na zimę najczęściej przygotowujemy w wersji „obiadowej” ale od czasu do czasu mamy ochotę na te „przystawkowe” . Choć i je można spokojnie do obiadu wykorzystać.

Read more »

Designed by Free Wordpress Themes and Sponsored by Curry and Spice