luty 27th, 2013 
Konkurs jeden dobiegł końca. Laureat wyłoniony. A ja Wam obiecałam jeszcze jeden konkurs. I słowa dotrzymam.
Konkurs rozpoczyna się już. W tym momencie. I za chwilę poznacie zarówno zasady jak i nagrody.
OWOCE POD KRUSZONKĄ
Owoce pod kruszonką – oto co powstało w naszej kuchni, gdy do wspólnego gotowania i fotografowania zaprosiłam moje dzieci 🙂
TRUFLE CO SIĘ W GŁOWIE NIE MIESZCZĄ I KONKURS
Trufle już u nas na blogu gościły. Były zarówno te z delikatną imbirową nutą jak i z niecodziennym dodatkiem. Ale w takiej wersji jeszcze ich Wam nie pokazywaliśmy. Oto trufle, które w głowie się nie mieszczą. Oto rewelacyjne, zdrowe, domowe słodkości.
GAZPACHO
Gazpacho- pomidorowy chłodnik. Doskonały na ciepłe a wręcz gorące dni. Dokładnie takie jak w Hiszpanii, skąd potrawa ta się wywodzi.
DROBIOWE BURGERY
Drobiowe burgery są super. My nasze wzbogaciliśmy niecodziennym dodatkiem i .. stwierdziliśmy, że w dumie to i bez bułki są dobre 😉
DESER TRUSKAWKOWY
Deser truskawkowy dzisiejszy to wariacja na temat truskawki. Owoc ten obecny jest pod trzema postaciami. Wykonanie naszego pomysłu zajęło nam troszkę czasu ale… wiele rzeczy robiło się samych.
POMYSŁ NA… KONKURS
KONKURS S.O.S. POMYSŁOWY – WYNIKI
Konkurs S.O.S. Pomysłowy dobiegł końca. Dziękuję Wam za udział i ciekawe zgłoszenia. Wybór jak zawsze był trudny.
Konkurs jednak laureata musi mieć. Za chwilę więc ogłoszę kto otrzyma od firmy Winiary nagrodę 🙂
FOCACCIA BAZYLIOWA Z OTRĘBAMI
Focaccia – to kolejne nasze domowe pieczywo . I znowu w wersji zdrowszej – zmodyfikowanej przez nas.
Focaccia to nasza kolejna próba domowych wypieków – wcześniej były bułeczki z bazylią – klik. Nasza dzisiejsza focaccia zawiera, oprócz dużej ilości bazylii, również dodatek zdrowych otrąb. Ostatnio do każdego naszego wypieku staramy się dodawać otręby. Ja je zjadam bez problemu, Koneser i Pulpecja też. Problem mamy tylko z głową rodziny ale… jest w mniejszości więc musi się dostosować 😉
WARSZTATY SUSHI
Warsztaty – to coś co uwielbiamy. Z racji miejsca zamieszkania nie często mamy okazję w nich uczestniczyć. Ale jak już znajdziemy ofertę warsztatów w naszym kochanym mieście, to staramy się na nich zjawić 😉
I tak było też tym razem. Warsztaty sushi przyciągały nas do siebie 😉 szybko wysłaliśmy zgłoszenie i .. po kilku dniach otrzymaliśmy zaproszenie. Nie częsta też sytuacja, bo zaproszenie dla 2 osób 😉 czyli mogłam iść z TŻ 😉
TARTA Z BRUKSELKĄ
Tarta to danie uniwersalne. Może być słodkie, może być wytrawne. Może być deserem, ale również obiadem czy kolacją. Nasza dzisiejsza tarta to obiad. I próba przemycenia brukselki 😉 Ale nie dla dzieci – przemycamy ją dla głowy rodzinki 🙂
Tarta ma też tą zaletę, iż jest szybka w wykonaniu. I wbrew pozorom nie jest skomplikowana 😉 Przekonaliśmy się o tym robiąc między innymi tartę z jabłkami – klik 😉 A co potrzebne nam było do tarty z brukselką ? Oto lista 😉
KONKURS S.O.S. POMYSŁOWY
Dziś zapraszam Was do kolejnego konkursu zorganizowanego wspólnie z marką Winiary. Od ostatniej naszej zabawy minęło kilka miesięcy, więc myślę że czas najwyższy na kolejną 🙂
Konkurs dzisiejszy wydaje mi się miły, łatwy i przyjemny. A i sama nagroda dla laureata też jest super 😉
CAPRESE NA WALENTYNKI
Caprese robimy często. I równie często goszczą na naszym stole wariacje na jego temat – dzisiaj zapraszamy na kolejną z nich 😉
Caprese pokazywaliśmy już w wersji na kanapce – klik. Dziś natomiast wersja koreczkowa. W sam raz na walentynkową kolację 😉
DOMOWE PIECZYWO – BUŁECZKI Z BAZYLIĄ
Bułeczki, chałki, chleby, angielki… tyle możliwości. Domowe pieczywo co zrobić jako pierwsze ? Wybór padł na bułeczki. Bułeczki z dużą ilością naszego ulubionego zioła – bazylii.
Bułeczki wbrew naszym początkowym obawom nie są trudne do zrobienia. I nie są czasochłonne. Jednomyślnie stwierdziliśmy, iż domowe pieczywo będzie częściej gościło u nas w domu. Już mamy pomysły na kolejne wariacje smakowe 😉
A teraz zapraszamy na pszenne bułeczki drożdżowe z bazylią. Doskonałe do pomidora, sera mozzarella i .. jeszcze większej ilości bazylii 😉
BISZKOPTY Z POWIDŁAMI – CZYLI WSPOMNIENIE DZIECIŃSTWA
Biszkopty – chyba ulubiona przekąska moich smyków. Jedzą je zarówno „na sucho” jak i z dodatkami. Pamiętacie biszkopciki z bananami w czekoladzie – klik ? Po ich produkcji nadszedł czas na nową wersję .
Zapraszamy więc na wspomnienie mojego dzieciństwa – biszkopty z powidłami. Najlepiej domowej produkcji. Takimi jak robiła moja babcia…. Oj pyszne to było 🙂 A teraz przekonałam do tego smaku moje smyki 🙂
PIEROGI Z MIĘSEM
Pierogi dobre są nie tylko na Święta Bożego Narodzenia. I wbrew pozorom nie są trudne w wykonaniu. Dziś zapraszamy na szybkie pierogi z mięsem, czyli naszą ekonomię – gastronomię.
Pierogi dzisiejsze to pierogi z mięsem. Mięskiem z obiadku – gotowaliśmy wczoraj ulubioną zupę dzieciaków, czyli ryżówkę 😉 Tyle tylko ,że tym razem zamiast kurczaka użyliśmy porządnej porcji uda z indyka 😉 więc i mięsa do wykorzystania w dalszych posiłkach było więcej 😉
