GRILL I PIZZA

pizza z grilla

Pizza to jedno z dań typowo wakacyjnych.  Jednak w te wakacje nie gościła często na moim stole. A wakacje powoli dobiegają końca. Mój urlop już się skończył… Więc na pożegnanie sezonu grillowego wariacja na temat pizzy… wariacja na temat grilla… pizza z grilla 🙂 Tak.. to możliwe … nie trzeba mieć piekarnika, żeby upiec pizzę …

 

 

 

 

 

 

Składniki:

  • 500 g mąki
  • 40 g drożdży
  • 200 ml ciepłej wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • 3 łyżki oliwy

 

Pizza z grilla nie jest trudna w przygotowaniu. Zaczynamy od drożdży, które rozpuszczamy w ciepłej wodzie z dodatkiem cukru. Kiedy zaczną pracować dodajemy je do mąki . Dodajemy również sól i oliwę. Wyrabiamy ciasto i odstawiamy…  Kiedy ono nam spokojnie rośnie, my szykujemy dodatki albo grillujemy karkówkę.

Z wyrośniętego ciasta formujemy male placki pizzy, smarujemy ulubionym sosem pomidorowym i układamy dodatki – u nas był to ser typu mozzarella, salami, papryka, pieczarki oraz cebula. Gotowe placki kładziemy na folii aluminiowej i grillujemy około 10-15 minut na grillu z pokrywą – nasz miał podczas grillowania temp. w okolicach 150 stopni.

A potem wystarczy pizze zjeść z ulubionym sosem albo i bez 😉

 

pizza pieczona na grillu

pizza z grilla

 

pizza z grilla

pizza z grilla

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

UWAGA - Nasz blog to niezły żarłoczek. Pomóż go nam nakarmić. Będzie miał pełny brzuszek jeśli zostawisz komentarz, udostępnisz wpis w Google+ albo po prostu klikniesz lubię to :) Cokolwiek zrobisz - dziękujemy :) 

7 komentarzy to “GRILL I PIZZA”

  1. Ola napisał(a):

    Fajny pomysł, warto by dodać że pizza smakuje lepiej jak dochodzi na żarze niż na dopiero co rozpalonym grillu

  2. Tomasz S. napisał(a):

    Ale pyszna ta wasza pizza z grilla!

  3. mopswkuchni napisał(a):

    Ileż to rzeczy można na grillu zrobić, super!

  4. Weronika napisał(a):

    Domowa zawsze najlepsza 🙂 Pychotka!

  5. Magda napisał(a):

    o 😀 pizza z grilla, a to mnie zaskoczylas 😀 super!

Designed by Free Wordpress Themes and Sponsored by Curry and Spice