CIASTO JABŁKOWE ŚMIETANKOWE

Ciasto jabłkowe – czyli kolejna wariacja na temat owoców w wypieku. I kolejna wersja mojego ulubionego ciasta na budyniach.

Dzisiejsze ciasto jabłkowe jak większość naszych ciast jest szybkie w wykonaniu. Jakoś nie pociągają nas ( jeszcze, bo wiadomo że to może się zmienić – wszak podobno tylko krowa zdania nie zmienia  ) ciasta z cukrowymi dekoracjami, masami czy innymi ozdobnikami. My wolimy jednak proste, domowe wypieki. A szalejemy przy okazji innych deserów 😉 

Składniki:

  •  200 g masła
  •  150 g cukru
  •  200 g mąki
  •  3 budynie śmietankowe
  •  5 łyżek jogurtu naturalnego
  •  4 jajka
  •  2 łyżeczki proszku do pieczenia
  •  350- 400 g jabłek 

Na początek przypominam – wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.

A teraz już robimy ciasto 🙂 Ucieramy masło z cukrem. Dodajemy stopniowo po jednym jajku, cały czas ucierając ciasto. W osobnym naczyniu mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia i budyniami. Wsypujemy mieszankę stopniowo do miski na przemian z jogurtem. Ucieramy całość do gładkiej masy. Do gładkiego ciasta dodajemy obrane i pokrojone w kostkę jabłka.  Jeszcze tylko kilka ruchów łyżką, żeby jabłka zamieszać i ciasto przekładamy do tortownicy. 

Pieczemy około 50 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. 

Przy okazji przypominam, iż wiele naszych ciast jest pieczonych w okrągłej formie o średnicy około 17 cm. 

 

ciasto jabłkowe śmietankowe

śmietankowe ciasto jabłkowe

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

UWAGA - Nasz blog to niezły żarłoczek. Pomóż go nam nakarmić. Będzie miał pełny brzuszek jeśli zostawisz komentarz, udostępnisz wpis w Google+ albo po prostu klikniesz lubię to :) Cokolwiek zrobisz - dziękujemy :) 

Możesz zostawić komentarz, lub trackback from your own site.

4 komentarze to “CIASTO JABŁKOWE ŚMIETANKOWE”

  1. Piękne i faktycznie proste, aż się skuszę 🙂

    Kasiu zapraszam do mnie do konkursu. http://piernikowa-chata.blogspot.com/2014/03/ksiazkowy-konkurs-smaczna-polska-magdy.html

  2. Byłoby idealne na jutro do kawy:)))

Designed by Free Wordpress Themes and Sponsored by Curry and Spice