Mus czekoladowy to kolejna nasza deserowa propozycja. Szybki, smaczny i bez jajek – czyli można podać dzieciom 😉
Mus czekoladowy dzisiejszy jest bardzo prosty w wykonaniu. A do jego powstania potrzebujemy tylko 2 składników.
Składniki:
- 200 g czekolady mlecznej
- 200 ml śmietanki 30%
Czekoladę należy pokruszyć i rozpuścić w kąpieli wodnej. Następnie odstawiamy ją do ostygnięcia – lub wsadzamy do zimnej wody z lodem.
Ubijamy śmietankę ( jak na bitą śmietanę ) i stopniowo dodajemy do niej rozpuszczoną i przestudzoną czekoladę.
Zmiksowaną masę umieszczamy w lodówce na około godzinę.
Po tym czasie nakładamy do pucharków deser. Nasz mus podaliśmy z wiśniami w syropie oraz listkami świeżej mięty.