Archive for the ‘Przepisy dla dorosłych’ Category

SAŁATKA WARSTWOWA

Sałatka warstwowa ma tyle wariantów ilu kucharzy ją przygotowujących. Nasza dzisiejsza wersja powstała z kurczakiem wędzonym. Do tego została niecodziennie podana – ale o tym za chwilę. 

Sałatka warstwowa nasza nie wymaga wiele czasu w przygotowaniu. Nie potrzebujemy też jakiś wymyślnych składników. Jednak zaskakuje – połączyliśmy w niej bowiem słodycz ananasa i ostry smak czosnku. I to był strzał w 10.

Read more »

TRUFLE LEKKO TRUSKAWKOWE

Trufle domowe już były – w wersji z Oreo (klik ) Dziś zapraszam jednak na lekko odchudzoną porcję słodyczy.

Trufle nasze powstały znowu z 3 składników.  Ich przygotowanie nie było pracochłonne – ale czasochłonne już tak ( pamiętajmy, że trufle przed formowaniem należy schłodzić ) .  A dzieci miały radość podczas formowania małych kuleczek. Choć brakowało im obtaczania trufli w kakao. Jednym tym razem postanowiłam zrezygnować z tej fazy i było to bardzo dobre posunięcie. 

Read more »

ETON MESS NA ZIELONO

Eton Mess – tradycyjny z truskawkami. Obowiązkowo z bezami. Cudny bałagan. Dziś u nas w wersji egzotycznej.

Eton Mess zjadamy najczęściej latem. Ale już tak tęskniliśmy za ciepłymi dniami, że… próbowaliśmy w kuchni je przywołać 🙂 Z reguły zjadamy wersję w miarę klasyczną – znajdziecie ja np tutaj, ale z powodu braku truskawek wykorzystaliśmy inne owoce.

Read more »

TRUFLE Z OREO

Trufle to kolejna porcja słodyczy z urodzin Pulpecji 😉 Trufle naszej domowej, ręcznej produkcji.

Trufle robimy sami od niedawna. Zawsze wydawało nam się, że są strasznie trudne w wykonaniu. Nic bardziej mylnego – wystarczą 4 składniki i już może powstać coś pysznego. Czasochłonne są to fakt. Ale większość  tego czasu spędzają w lodówce 😉

Read more »

DESER Z HERBATNIKAMI

Deser z herbatnikami powstał z okazji urodzin Pulpecji. Kto śledzi nasz profil na FB (klik ) wie, że kilka dni temu Młoda Dama miała swoje święto. Postanowiliśmy uczcić je na słodko.. mega słodko 😉 

Deser jak zwykle w przypadku naszych słodkości jest prosty i niezbyt pracochłonny w przygotowaniu 🙂 My już tak lubimy – jeść smacznie ale nie spędzać w kuchni całego dnia 😉 

Read more »

KURCZAK W SEZAMIE I SURÓWKA OD CHIŃCZYKA

Kurczak w sezamie oraz kokosowo – bananowy deser uczyniły mnie szczęśliwą półfinalistką konkursu BlogerChef. Już za dni parę, no tygodni spotkam się z innymi blogerami na wspólnym gotowaniu. 

Dziś podzielę się z Wami przepisem na kurczaka w sezamie. Czyli moją wariację na temat Kuchni Dalekiego Wschodu 🙂 

Read more »

KRWAWA MARY OGÓRKOWA

Krwawa Mary to klasyka. Ale czy klasyki nie można zmodyfikować ? Dodać jej innego smaku ? Pobawić się składnikami ?

Krwawa Mary dzisiejsza wyszła z takiej oto zabawy. I jest nieziemska. A mina gości gdy ją piją…bezcenna 😉

Read more »

BLOK CZEKOLADOWY NA DZIEŃ CZEKOLADY

blok czekoladowy

Blok czekoladowy przygotowaliśmy z okazji minionego Dnia Czekolady. Dla Konesera i Pulpecji był to nowy smak i doświadczenie, dla mnie – w jakimś stopniu wspomnienie dzieciństwa.

Blok czekoladowy w naszym wykonaniu jest lekko zmodyfikowany. Przygotowany z tego co mieliśmy w szafkach. Czyli tzw. metodą „nawinie”. Wg niektórych – metodą najlepszą  🙂 

Read more »

BANAN I KOKOS LEKKI MUS

Banany – ulubione owoce Konesera . Pulpecja też je zjada, choć Ona woli winogrona. Banany lubię  i ja – niekoniecznie prosto ze skórki 😉 Dziś wariacja na temat tego właśnie owocu.

Banan i kokos – to dwaj główni bohaterowie dzisiejszego dania. Lekkiego musu owocowego. Lekkiego nie w sensie dietetycznym – od razu zaznaczam 😉 Ale czasem trzeba zjeść też coś, co w biodra może pójść 😉

 

Read more »

SCHAB Z POŃCZOCHY

Schab z pończochy, czyli domowa wędlina podpatrzona w Kuchni na wzgórzu. Musieliśmy zrobić naszą wersję i zobaczyć, czy faktycznie jest taka dobra. Tym bardziej, że również Jola i Piotr, czyli damsko-męskie spojrzenie na kuchnię zachwalali ten sposób przygotowania mięsa.

Schab z pończochy przygotowaliśmy na święta. Pełni byliśmy obaw jak reszta rodziny na niego zareaguje. Na wszelkie wypadek nie mówiliśmy na początku co to jest 😉 I okazało się, że wszystkim smakował 🙂 Dzielimy się więc z Wami naszym przepisem 😉

Read more »

Designed by Free Wordpress Themes and Sponsored by Curry and Spice