Archive for the ‘Przepisy dla dorosłych’ Category

NOWOROCZNA SAŁATKA… PRAWIE LIGHT

Witam wszystkich po krótkiej przerwie. Cisza spowodowana była okresem świątecznym i spotkaniami z rodziną, przyjaciółmi i znajomymi. W tzw. między czasie pisaliśmy również listę postanowień noworocznych i naszych propozycji zmian na blogu. Część z nich już została wprowadzona, część jest tworzona, a jeszcze inne są w fazie planów… a podczas tego planowania gotowaliśmy i jedliśmy.. był sernik, pierogi, makowiec i … sałatka 

I to o sałatce będzie dziś. Naszej własnej, autorskiej. Sałatka ta podbiła nasze podniebienia i w tym roku będzie często gościła pewnie na naszym  stole 🙂

Read more »

ŚWIĘTA BOŻEGO NARODZENIA I DIETA

Święta Bożego Narodzenia i dieta.. czy to może iść w parze ? w sumie kompot z suszu, makiełki i owoce z kompotu nie są takie złe. No i ryba w galarecie. Ale co ze słodkościami typu ciasteczka ?

Święta Bożego Narodzenia umilą nam w tym roku oprócz kurabiedes również ciasteczka cytrynowe. Mocno cytrynowe, z dodatkiem otrąb – żeby były bardziej dietetyczne 😉 Ciasteczka te są naszą wariacją, stworzoną specjalnie na nadchodzące Święta 😉 Zapraszam więc po przepis 😉

Read more »

CIASTO FRANCUSKIE…JABŁKO…BAKALIE…TO MUSI BYĆ DOBRE


Ciasto francuskie jak już nie raz pisałam w lodówce mej musi być 😉 to taki zapas na czarną godzinę 😉

Ciasto francuskie w dzisiejszym wpisie zostało wykorzystane do domowych ciastek z jabłkiem 😉 To mój sposób na drugie śniadanie do pracy 😉 Gdy jestem chora ( a tak było przez ostatnie kilka dni… a może kilkanaście ? ) to chodzi za mną coś słodkiego. A słodkie co nie co na szybko to paczka gotowego ciasta francuskiego. Do tego jabłka, bakalie, odrobina sezamu i …mamy pyszne ciastko 😉

Read more »

ŚWIĘTA, CZY NIE ŚWIĘTA NALEŚNIKI DOBRE SĄ

Święta Bożego Narodzenia coraz bliżej. Po walce z przeziębieniem, które przerodziło się w anginę wracam do Was. I mam nadzieję, że uda mi się pokazać Wam jeszcze kilka moich Bożonarodzeniowych propozycji kulinarnych.

Święta to u nas zupa borowikowa z łazankami i kaszą, obsmażane grzyby, kapusta z grochem, kapusta z grzybami, karp smażony oraz ryba w galarecie, makiełki, kompot z suszu ( na który przepis znajdziecie tutaj ) , sernik, pierogi z kapustą i grzybami, pierogi z serem.. i z tym samym serem naleśniki na świąteczne śniadanie 😉

I dziś zapraszam Was właśnie na takie świąteczne naleśniki 🙂

Read more »

KOMPOT Z SUSZU – IDZIE BOŻE NARODZENIE

kompot z suszu

Powoli zbliża się Boże Narodzenie.. na naszym Wigilijnym stole jest karp, makiełki, pierogi, zupa borowikowa i inne pyszne rzeczy… takie jak kompot z suszu.

Kompot z suszu to u nas obowiązkowe „danie” na Wigilię … obowiązkowa jest też miseczka z owocami, na których gotował się kompot. Nie ma precyzyjnego przepisu na nasz kompot z suszu … Troszkę robi się go „na oko” . Ja Wam podam taki ogólny przepis, który możecie zmodyfikować ze względu na swoje preferencje smakowe…

Read more »

OWSIANKA…I NADCHODZĄCE ŚWIĘTA BOŻEGO NARODZENIA

owsianka piernikowa z bakaliami na święta bożego narodzenia

Owsianka dobra jest o każdej porze roku. Mamy masę możliwości jej urozmaicenia. Dziś zainspirowały mnie nadchodzące święta Bożego Narodzenia. I oto powstała piernikowa wersja owsianki.

Owsianka z mojego dzisiejszego śniadania, to połączenie słodyczy bakalii i korzennej przyprawy do piernika. Super pomysł na rozpoczęcie dnia – szybka w przygotowaniu ( około 5 minut ) i mega smaczna 🙂 Dodatkowo przybliża nas do nadchodzących świąt 😉

Read more »

QUINOA I ŚWIĘTA BOŻEGO NARODZENIA

Święta Bożego Narodzenia coraz bliżej. I na naszym stole coraz więcej świątecznych akcentów. Dziś quinoa z bakaliami. W klimacie świąt Bożego Narodzenia.

Quinoa…Do tego suszone śliwki, migdały, kandyzowane owoce, żurawina… i co tam jeszcze w domu mamy. To kolejna nasza wariacja na temat komosy ryżowej. Pokazywaliśmy Wam już nasz pomysł na wytrawną wersję quinoa – czyli z grzybami ( klik ) . Była też wersja owocowa – np. taka . A dziś wersja prawie świąteczna 😉

Read more »

MAŚLANE CIASTECZKA NA BOŻE NARODZENIE – KURABIEDES (KOURABIEDES )

Maślane ciasteczka z waniliową nutą i migdałami. Doskonałe na Boże Narodzenie. Greckie Kurabiedes w naszym wydaniu.

Maślane ciasteczka próbowaliśmy piec nie raz. Zawsze czegoś nam w nich brakowało. I w końcu znaleźliśmy chyba ten nasz ulubiony przepis.

W ubiegłym tygodniu Kenwood Polska ogłosił małą zabawę. Wspólne pieczenie greckich ciasteczek Kurabiedes.  Został zamieszczony przepis na oryginalne greckie maślane ciasteczka – Kurabiedes. Znajdziecie go na portalu Polska Gotuje – w tym miejscu . Postanowiliśmy się dołączyć do tej zabawy. Po raz kolejny dać szansę naszemu piekarnikowi, a może naszym cukierniczym zdolnościom 😉

Zapraszamy więc na pyszne Kurabiedes, które są tradycyjnym przysmakiem w Grecji na Boże Narodzenie.

Read more »

KONKURS JESIENNY I CREME CARAMEL

Konkurs czas rozpocząć… ale zanim przybliżę  jego zasady zapraszam na smaczny deser 😉

Konkurs związany będzie pośrednio z moim dzisiejszym bohaterem – deserem Creme Caramel z sosem karmelowym. Jest to jeden z produktów jaki otrzymałam ostatnio  od firmy Winiary w ramach programu Przyjaciele Winiary.  Uwielbiam je za szybkość … i to że mogę je traktować jako bazę do moich wariacji … i tak też jest dziś … dziś wariacje dopadły sos karmelowy… Wzbogaciłam go dwoma składnikami, które mi osobiście kojarzą się z obecną za oknami jesienią – jabłkami i orzechami włoskimi.

Read more »

KLUSKI Z MAKIEM…MAKIEŁKI…CZYLI ŚWIĘTA IDĄ

Kluski z makiem, makiełki  a może kutia ? Która z tych potraw przygotowywana jest w Waszych domach na Święta ? Bo u nas czasem na stole są wszystkie trzy.

Na kluski z makiem zapraszamy Was już dziś… Wczoraj ogarnął nas jakiś nastrój świąteczny … robiliśmy super papierowe bombki wg książki z mojego dzieciństwa ( za kilka dni napiszę Wam o niej ) … śpiewaliśmy kolędy… i jakoś tak wyszło, że w kuchni zrobiliśmy kluski z makiem 😉 A oto i nasz przepis na potrawę na Boże Narodzenie  🙂 Bo skoro w sklepach są już bombki, stroiki etc, to czemu u nas nie może pojawić się mały Wigilijny akcent 🙂

  Read more »

Designed by Free Wordpress Themes and Sponsored by Curry and Spice