Posts Tagged ‘naleśniki’

CUKINIA W CIEŚCIE

Cukinia w cieście naleśnikowym-czyli tym razem na ciepło. Do tego w cieście naleśnikowym… Smakowała również Pulpecji -ale co Jej nie smakuje ? 

Cukinia w cieście to kompromis pomiędzy ochotą na placki u dziecka, a próbą podania warzywa przez rodzica 🙂 Bo skoro z owocami ten numer przechodzi to czemu na warzywa miałby nie zadziałać ? Próba udana – młodzi przystali na takie sposoby, więc niedługo przyjdzie pora na kolejne eksperymenty. 

Read more »

NALEŚNIKI Z ZIELONYM MUSEM

Naleśniki z zielonym musem – przez Konesera nazwane Shrekowymi. Hit naszych ostatnich dni. Delikatne w smaku i cudnie kolorowe.

Naleśniki z zielonym musem powstały po majówce. Podobne jedliśmy w hotelu – smakowały wszystkim, chyba najbardziej Pulpecji. Postanowiliśmy więc powtórzyć je w domu. I wyszły jeszcze lepsze niż hotelowe 😉 Do tego bardzo proste w wykonaniu. 

Read more »

ŚWIĘTA, CZY NIE ŚWIĘTA NALEŚNIKI DOBRE SĄ

Święta Bożego Narodzenia coraz bliżej. Po walce z przeziębieniem, które przerodziło się w anginę wracam do Was. I mam nadzieję, że uda mi się pokazać Wam jeszcze kilka moich Bożonarodzeniowych propozycji kulinarnych.

Święta to u nas zupa borowikowa z łazankami i kaszą, obsmażane grzyby, kapusta z grochem, kapusta z grzybami, karp smażony oraz ryba w galarecie, makiełki, kompot z suszu ( na który przepis znajdziecie tutaj ) , sernik, pierogi z kapustą i grzybami, pierogi z serem.. i z tym samym serem naleśniki na świąteczne śniadanie 😉

I dziś zapraszam Was właśnie na takie świąteczne naleśniki 🙂

Read more »

BANANY W CIEŚCIE

Banany w cieście – to ostatnio hit moim dzieciaków. Super pomysł na śniadanie , czy kolację.  Placki w kolejnej odsłonie… tym razem placki z bananami 🙂

Banany ostatnio mamy w domu cały czas- Młoda bawi się w małpkę i zjadałaby tylko banany. Młodemu za to już  się przejadły… postanowiłam je więc przemycić i podać z Jego ulubionym daniem – plackami 😉 Jednak po drodze do kuchni doznałam olśnienia … i zamiast tradycyjnych placków z owocami zrobiłam kawałki bananów obtoczone gęstym ciastem … I to było to, co Tygrysy lubią najbardziej 😉

Read more »

PLACKI ZE ŚLIWKĄ, CZYLI NASZE MAŁE ŻÓŁWIKI

Placki ze śliwką, czyli nasze żółwie ;)

Placki, naleśniki, racuchy … wszelkiej maści owoce w cieście naleśnikowym…to ulubione danie Młodego… czy to śniadanie, obiad, kolacja… omlet i spółka najlepszy …

Ale coś w tym musi być… bo Młoda też z radością patrzy na talerz z placuszkami 🙂 co zresztą pokazywaliśmy już przy okazji placków z jabłkiem 🙂 

A ja… też nie mam nic przeciwko nim… tym bardziej, że można je przygotować na różne sposoby.. mogą być słodkie.. mogą być wytrawne… Codziennie można jeść inną wariację na ich temat… placki, naleśniki etc. nigdy nam się chyba nie znudzą 😉 To miłe rozpoczęcie dnia 😉 i zakończenie też 😉 Ale wróćmy do naszych dzisiejszych porannych placuszków… Powstałych całkiem spontanicznie… ale Młodym się podobały…

  Read more »

KAKAOWE NALEŚNIKI Z SEREM – KUCHNIA 24/7 I KOLACJA

Dziś na kolację  kakaowe naleśniki z serem . A to dlatego, że Młody ma ostatnio etap plackowo-naleśnikowy. Ale przecież nie będzie jadł w kółko takich samych naleśników. Stąd wciąż nowe wariacje na ich temat próbujemy w naszej kuchni. Dziś polecam Wam połączenie kakao i sera 😉 
 
Składniki:
  • 1 jajko
  • 1 szkl. mąki
  • 1 szkl. mleka
  • 1 łyżka kakao
  • 1 łyżeczka cukru
  • szczypta soli

 

  • 500g sera białego
  • mleko
  • cukier z wanilią

 

  • olej do smażenia 
 
Z jajka, mąki i mleka wyrabiamy ciasto. Dodajemy kakao, cukier i sól. Ja należę też do tej grupy, która do ciasta dodaje odrobinę oleju – mogę wtedy smażyć naleśniki  na suchej patelni. 
 
Odstawiam ciasto na kilka minut. W tym czasie robię masę serową.  Moje proporcje to na 250g sera chudego 4 łyżki mleka. Jednak wiele zależy tutaj od Waszych preferencji smakowych i rodzaju zakupionego sera.  Taka ilość masy serowej u nas wystarcza na 4 naleśniki 😉 
 
Usmażone naleśniki smarujemy masą serową i składamy w trójkąty.
Smacznego 

 

 

kakaowe naleśniki z serem

kakaowe naleśniki z serem

 

 A dla wielbicieli placków, naleśników i innych tego typu wypieków polecam również placuszki z rabarbarem lub ulubione placki Młodej

Przepis został przez nas zaproponowany jako kolacja w akcji Kuchnia 24/7 zorganizowanej na durszlaku. Zgłosiliśmy też jako propozycję śniadania – owsiankę z galaretkami, quinoa z owocami jako lunch, pizzę z otrębami jako obiad oraz ciasteczka owsiane na podwieczorek.

Designed by Free Wordpress Themes and Sponsored by Curry and Spice