Archive for the ‘Obiad’ Category

ZUPA Z FASOLKI SZPARAGOWEJ

Zupa z fasolki szparagowej to taka odchudzona wersja zupki jarzynowej. Moim zdaniem jednej z lepszych zup.

Zupa z fasolki szparagowej najlepsza jest latem, kiedy mamy dostęp do świeżych strąków. Ale zimą możemy się wspomóc woreczkiem zamrożonej fasolki ( najlepiej jeśli zamrozimy ją sami, ale jakie musielibyśmy mieć zamrażalki żeby wszystkie skarby w nich pomieścić )

Read more »

PIEROGI Z TRUSKAWKAMI UFO

Pierogi z truskawkami w sezonie truskawkowym być muszą. Dziś jednak troszkę inna wersja – i ciasta i kształtu. Dzieci je kochają 😉

Pierogi z truskawkami w kształcie.. ufo. kto nie chciałby żeby wylądowały na jego talerzu. U moich smyków pojawiło się kilka. Wszystkie pochłonęły czarne dziury, czyli ich brzuszki.

Read more »

ZUPA OGÓRKOWA NA MAŁOSOLNYCH

Zupa ogórkowa gości u nas czasem w domu. Do tej pory była klasyczna ( np. taka – klik ) – dziś jednak czas na zmianę. 

Zupa ogórkowa na małosolnych ogórkach – znalazłam ją u Zakochanych w zupach ( jeśli nie znacie tej strony zapraszam tutaj ) . Poczytałam i .. stwierdziłam, że muszę spróbować zrobić ją w domu i podać rodzince. Przyznam – miałam pewne obawy co do domowników ale – skoro tradycyjną ogórkową lubią to czemu tej mieliby nie zjeść ? 

Read more »

LENIWE Z NUTKĄ LIMONKI

Leniwe – zwane też pierogami leniwymi – goszczą u nas często. Z reguły w wersji tradycyjnej, ale czasem też pozwalamy sobie na odrobinę eksperymentów. I tak oto powstał nasz dzisiejszy smak.

Leniwe dzisiejsze zostały wzbogacone limonką – a dokładniej jej otartą skórką. To był strzał w 10. Zapraszam więc na ekspresowe danie obiadowe 😉 W sam raz na nadchodzące wakacje i urlopowe wyjazdy 😉

Read more »

MŁODA KAPUSTA Z … RABARBAREM

Młoda kapusta pojawia się w naszym domu kilka raz w sezonie wiosennym. najczęściej z dużą ilością koperku i robiona przez moją mamę ( bo jak mamusia zrobi, to nikt tak nie zrobi ). Ale czasem są wyjątki …

Młoda kapusta dzisiejsza powstała pod wpływem drugiej mamy – czyli teściowej. W rozmowie nam wyszło, że ostatnio popełniła eksperyment w kuchni i wyszedł on dobry. Postanowiłam też spróbować.

Read more »

ZUPA Z KALAFIORA KREM

Zupa z kalafiora – delikatna w smaku, kremowa. Nietypowa na tą porę roku, ale… skoro słońca za oknem zbytnio nie widać to i w kuchni zmiany.

Zupa z kalafiora u nas w domu to najczęściej zupa „na winie ” – przepis znajdziecie na nią tutaj. jednak ostatnio zakochaliśmy się w zupach – kremach.  Postanowiłam więc i kalafiora podać w takiej postaci.

 

Read more »

NALEŚNIKI Z ZIELONYM MUSEM

Naleśniki z zielonym musem – przez Konesera nazwane Shrekowymi. Hit naszych ostatnich dni. Delikatne w smaku i cudnie kolorowe.

Naleśniki z zielonym musem powstały po majówce. Podobne jedliśmy w hotelu – smakowały wszystkim, chyba najbardziej Pulpecji. Postanowiliśmy więc powtórzyć je w domu. I wyszły jeszcze lepsze niż hotelowe 😉 Do tego bardzo proste w wykonaniu. 

Read more »

MAKARON Z OWOCAMI

Makaron z owocami – tym daniem chcieliśmy przywołać lato. Tęsknimy za nim. Chcemy już słoneczko na niebie… kąpiele w basenie… zabawy na placach zabaw.

Makaron dzisiejszy podany jest w nietypowej formie .  Takiej specjalnie dla dzieci. Dla takich co czasem odmawiają skonsumowania posiłków. Albo które tak jak Pulpecja – uwielbiają pomagać w kuchni. A w szczególności uwielbiają wszystko mieszać i nakładać rączkami. Dodatkowo moje smyki uwielbiają kombinację makaronu z owocami – wcześniejsze pomysły na to danie znajdziecie np tutaj klik

Read more »

TARTA Z BRUKSELKĄ

Tarta to danie uniwersalne. Może być słodkie, może być wytrawne. Może być deserem, ale również obiadem czy kolacją. Nasza dzisiejsza tarta to obiad. I próba przemycenia brukselki 😉 Ale nie dla dzieci – przemycamy ją dla głowy rodzinki 🙂

Tarta ma też tą zaletę, iż jest szybka w wykonaniu. I wbrew pozorom nie jest skomplikowana 😉 Przekonaliśmy się o tym robiąc między innymi tartę z jabłkami – klik 😉 A co potrzebne nam było do tarty z brukselką ? Oto lista 😉

Read more »

PIEROGI Z MIĘSEM

Pierogi dobre są nie tylko na Święta Bożego Narodzenia. I wbrew pozorom nie są trudne w wykonaniu. Dziś zapraszamy na szybkie pierogi z mięsem, czyli naszą ekonomię – gastronomię.

Pierogi dzisiejsze to pierogi z mięsem. Mięskiem z obiadku – gotowaliśmy wczoraj ulubioną zupę dzieciaków, czyli ryżówkę 😉 Tyle tylko ,że tym razem zamiast kurczaka użyliśmy porządnej porcji uda z indyka 😉 więc i mięsa do wykorzystania w dalszych posiłkach było więcej 😉 

Read more »

Designed by Free Wordpress Themes and Sponsored by Curry and Spice