Zupa pomidorowa z mojego dzieciństwa to nie będzie… Jest to natomiast zupa pomidorowa moich dzieci, które nie mają nic przeciwko pływającym w zupie kawałkom warzyw czy mięska…
Robaczki…szczególnie takie wychodzące z ziemi to nieodzowny element Halloween.. i przyjęć halloweenowych… nie mogło więc i u nas ich zabraknąć … tym bardziej, iż nasza wersja deseru jest mega szybka… zresztą jak większość naszej kuchni.. przy 2 Młodych liczy się każda minuta… mimo iż uwielbiam gotować, to czasem muszę zrezygnować z praco- i czasochłonnych dań.. wszak dzieciaki są najważniejsze… a nie zawsze też mają ochotę pomagać 😉
Wróćmy jednak do naszego deseru 😉
Babyccino poznaliśmy po raz pierwszy w Dzień Przedszkolaka – podczas wizyty w Różowych Okularach – nie zachwyciło nas… Zresztą może pamiętacie nasz wpis ?Jeśli nie – zapraszam tutaj … Dopiero wspólne lepienie pierogów w Baby Club Cafe i dziewczyn słodka pianka podbiły serce Młodego … O tym pisaliśmy w tym miejscu. Nic więc dziwnego, że prędzej czy później zawołał… Mamo ja chcę Babyccino… Dziś nastąpiła więc pierwsza próba stworzenia Babyccino idealnego… I obiecuję.. nie ostatnia..bo w mej głowie jest już pełno wariacji na temat tego napoju … nie bardziej chyba deseru… Oceńcie sami 😉
Halloween jak wiecie w mym domu obchodzone będzie… może nie 31 października ale będzie… Niestety mając dzieci w domu ulega się różnym modom, wpływom etc… Na szczęście nie zwariowałam do końca i przyjęcia urodzinowego dla dziecka w sali zabawa dla całej grupy przedszkolnej robić nie będę 😛 A co … jeszcze mam na co przeznaczyć kilkaset PLN… I nie jest to zabawa dla przedszkolaków… i ich rodziców… Pójdziemy na salę zabaw ale w wąskim gronie…
Wróćmy jednak do Halloween… Cały czas szukamy nowych inspiracji… próbujemy zrobić te dania, które nam się spodobały… ostatnio znajoma na FB pokazała zdjęcie strasznego deseru… wybaczcie .. nie będę go teraz szukała po sieci… jeśli komuś rzuciło się ono w oczy … zna źródło oryginału … proszę wpiszcie je ew. w komentarzu … Nie wiem też czy autor tamtej fotografii robił danie tak jak my … no cóż … my tak mamy… że często wpadnie nam w oko ( oj przepraszam ) jakieś zdjęcie a potem próbujemy odtworzyć je… nie patrząc bądź nie pamiętając przepisu autora… i to jest moim zdaniem najfajniejsze 😉
Ale ok… czas na nasze dzieło… Nasze – bo moje i Młodego….
Zapraszamy na oko ….
Czy Halloween kojarzy Wam się z mumiami ? bo nam tak…. widzimy oczyma wyobraźni te straszne stwory.. i ciągnące się za nimi kilometry bandaży … Nasze mumie chyba nie są aż tak straszne.. i na pewno nie są wysuszone 😉
Chipsy – niezbyt zdrowa przekąska
chyba, że zrobimy je sami w domu
i nie z ziemniaka
ja proponuję ulubione chipsy Młodego
potrzebujemy tylko jabłko i cynamon…
Można zrobić małą jednorazową porcję… można też zrobić więcej i przechować na zimowe dni … Chipsy nie są trudne w wykonaniu… choć proces ich „domowej produkcji” troszkę trwa… Jednak warto czasem spędzić troszkę więcej czasu w kuchni i podać dzieciom coś zdrowego i smacznego … W sumie nie tylko dzieciom… Dorośli też lubią takie przekąski… Powiem Wam, że nawet panowie w trakcie meczy chętnie sięgali po taką wersję chipsów… I ja je wolę … nie dość, że zdrowe… to nie brudzą tak łapek.. więc nie ma obaw, że dzieci zostawią Wam tłuste ślady na meblach 😉
Pierogi-pracochłonne ale jakie pyszne
Do ich nadzienia proponuję sezonowe owoce -jabłka, śliwki, gruszki
Pamiętajmy – farsz to nie tylko ser, czy kapusta
Ile osób, tyle wersji ciasta na pierogi. Ja sama nie mam jednego jedynego. Cały czas eksperymentuję z kolejnymi wersjami. Dziś proponuję ciasto proste i zdrowe, bo z dodatkiem mąki pełnoziarnistej. A do tego ciasta… to co o tej porze roku najlepsze… czyli sezonowe owoce w postaci śliwek i jabłek. Pamiętajmy, aby korzystać ze świeżych owoców i warzyw. Tym bardziej, iż w tym roku mamy spory wybór na targowiskach 😉
Płatki orkiszowe dzisiaj proponujemy jako składnik drugiego śniadania. Taki słodki słoiczek ucieszy zarówno dorosłego jak i małego ucznia. A do tego jest szybki w wykonaniu ( co ucieszy mamę szykującą posiłek dla swego dziecka ). I pełen witamin 😉
Czarna fasola została zakupiona zamiast quinoa… no cóż … na lunch z komosą przyjdzie nam jeszcze troszkę poczekać. Ale podobno co się odwlecze… Na pocieszenie zrobiłam sobie pyszną sałatkę z nowym nabytkiem.
Kluski leniwe to było jedno z moich ulubionych dań w dzieciństwie. A teraz często robię je dla Konesera – On uwielbia leniwe, kopytka i wszelkiej maści makarony. Ponadto leniwe to nie tylko potrawa szybka w wykonaniu – to również sposób na wykorzystanie starszych produktów, które są w lodówce.
listopad 2nd, 2012 
