Truskawki w syropie robiła już moja babcia. I pamiętam, że był to jeden z lepszych słoiczków w spiżarni. Można było na bazie słoiczka zrobić kompot, zjeść owoce albo syropem polać kluski na parze. Nic dziwnego, że i w naszej kuchni nie mogło zabraknąć takiego wielofunkcyjnego słoiczka 😉
Sos malinowy dzisiejszy nie wymaga gotowania. Jest dobry do spożycie od razu po przygotowaniu. Doskonały do lodów, deserów i ciast.
Arbuzowy tort ( w mojej wersji ) nie jest skomplikowany. Chętnie w jego wykonaniu pomogą Wam mali kucharze – bo kto nie lubi używać miksera ?
Chłodnik dzisiejszy powstał z myślą o głowie naszej rodzinki ( ja jestem szyją, która tą głową kręci ) . Ponieważ dzieci chwilowo w domu nie było zrobiłam wersję dla dorosłych. Pomysł ten okazał się strzałem w 10.
Pierogi z truskawkami w kształcie.. ufo. kto nie chciałby żeby wylądowały na jego talerzu. U moich smyków pojawiło się kilka. Wszystkie pochłonęły czarne dziury, czyli ich brzuszki.
Kompot rabarbarowy pokazywałam ostatnio z dodatkiem mięty ( klik ) – był super. Dziś czas na podróż w troszkę inne klimaty. Tym razem dość niecodzienne wydawałoby się dodatki jak na letni kompot.
Owsianka ze słoiczka została tym razem przygotowana z rabarbarem i podana z truskawkami. Truskawkami w postaci musu oraz… suszonymi.
Kompot rabarbarowy wzbogaciłam nie truskawkami ale … truskawkową miętą. Zainspirowała mnie do tego koleżanka z pracy, która miętę dodaje ostatnio namiętnie do każdego kompotu ( bo niestety na lemoniady jest troszkę za zimno )
Crumble truskawkowe ( zresztą jak prawie każde crumble ) jest boskie. Bo co może być nie dobrego w świeżych owocach i słodkiej, chrupiącej kruszonce ? A już crumble podane z lodami to mistrzostwo ( chętnych odsyłam do przepisu na crumble rabarbarowe – klik )
Eton Mess dzisiejszy jest daleki od oryginału. Nie ma w nim bezy, nie ma tłustej śmietany i owoce też nie są czerwone. Ale i tak jest pyszny. A jeśli chcecie wersję bardziej kaloryczną to znajdziecie ją np tutaj w wersji zielonej z kiwi (klik ) albo tutaj gdzie jest prawie jak oryginał bo z truskawkami (klik )
sierpień 9th, 2013 
