Archive for the ‘Przepisy dla dorosłych’ Category

SZASZŁYK PODWÓJNIE DROBIOWY

Szaszłyk to jedno z naszych ulubionych dań na grilla.  Moc możliwości jaką dają te niepozorne patyczki … Dziś zapraszam na nasze drobiowe wariacje na temat szaszłyka …. Mocno drobiowe. 

Szaszłyk tym razem wymaga użycia tylko 4 składników. Jednak w prostocie tez tkwi czasem piękno.  Podobne szaszłyki robiłam podczas wycieczki do Alicji – autorki bloga Wielki Apetyt. Znajdziecie u Niej na blogu pierwotną wersję drobiowych szaszłyków. 

Read more »

SZPARAGI W SAŁATCE

Szparagi to chyba jeden z hitów tej wiosny. Gdzie się nie obejrzę tam albo szparagi, albo rabarbar… Powoli zaczyna też „atakować” botwinka 😉

Szparagi dzisiejsze to efekt naszej weekendowej zabawy w kuchni. Mieliśmy w końcu chwilę czasu, żeby nacieszyć się produktami Barilla 🙂 Kto śledzi nasz fanpage zauważył, że jakiś czas temu miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach kuchni włoskiej. Teraz w domowym zaciszu testujemy przepisy. Niebawem podzielimy się nowymi pomysłami – a dziś zapraszam na szybką sałatkę z dodatkiem szparagów.

Read more »

CIASTO BUDYNIOWE Z BRZOSKWINIAMI

Ciasto budyniowe oraz ciasto na oleju to nasze ulubione pozycje. Szybkie w wykonaniu i udają się w 99% przypadków.

Ciasto budyniowe dzisiejsze jest z dodatkiem brzoskwiń – z tęsknoty za świeżymi  owocami otworzyliśmy puszkę takich w zalewie. Ale już niedługo zaczną się szaleństwa ze świeżymi owocami – mamy już w kuchni truskawki, rabarbar… powstaną z nich kolejne ciasta i nie tylko. Potrenujemy też przepisy na tarty 🙂 

Read more »

BABKA GOTOWANA ZEBRA I WYNIKI KONKURSU

Babka gotowana w kolejnej odsłonie – tym razem wystąpiła na świątecznym stole w formie zebry.Mocno waniliowa a zarazem kakaowa. To było super połączenie.

Babka gotowana jak już pisałam to przede wszystkim przepis mojej teściowej – kiedyś podam Wam Jej oryginalną wersję. A na razie musicie zadowolić się moimi wariacjami smakowymi i wizualnymi.Choć z tym drugim nie najlepiej tym razem poszło – ale taki był zamysł. Domowa, bez polewy, a nawet cukru .

Read more »

PASTA JAJECZNA WIOSENNA

Pasta jajeczna od czasu do czasu w naszym domu gości. Najczęściej w okolicach świąt wielkanocnych … Jako sposób przetworzenia masy jajek z koszyczków ( przy dwójce dzieci koszyczki są już trzy  )

Pasta jajeczna dzisiejsza to nasza wiosenna wariacja na temat jajek. Mocno ziołowa z zielonym akcentem . Powstała metodą „na winie” czyli nasza ulubioną. I przy okazji jej przygotowywania okazało się, że mini ogródek trzeba uzupełnić o domową produkcję natki pietruszki i koperku .

Read more »

CHŁODNIK – BARSZCZ UKRAIŃSKI

Chłodnik dzisiejszy powstał specjalnie na konkurs Blogerchef. To moja wariacja na temat barszczu ukraińskiego. Wariacja, która zapewniła mi udział w V Półfinale konkursu 🙂

Chłodnik – barszcz ukraiński od razu podbił nie tylko moje kubki smakowe, ale również mojej mamy ( a nie często się zdarza, żeby moje dania smakowały Jej w 100 % ) . Już wiem, iż latem będę często go robiła 🙂 Choć w głowie są już pomysły na kolejne wariacje na temat chłodnika i barszczu 🙂 

Read more »

ZIELONA PIZZA

Zielona pizza nie będąca do końca pizzą. To zupełnie inny spód – brokułowy.  Do tego lekkie dodatki ( w miarę możliwości ) i można witać wiosnę.

Zielona pizza to właśnie nasz sposób na powitanie wiosny. Mamy nadzieję, że zima już do nas nie wróci – tzn. wróci ale dopiero po lecie i jesieni .  Bo w sumie brakuje nam białego puchu na Boże Narodzenie. A teraz już szybciutko zapraszam na pizzę.)

Read more »

CIASTO CYTRYNOWE

Ciasto cytrynowe – doskonałe dla nas. Szybkie w wykonaniu i do tego niezbyt słodkie.

Dzisiejsze ciasto cytrynowe to wariacja na temat ciasta na oleju. Nadal ma w sobie dodatek tłuszczu tylko w mniejszej ilości. Więc można powiedzieć, że to wersja light 😉 Dodatkowo w oczekiwaniu na lato i piękną słoneczną pogodę wprowadziliśmy troszkę słońca do kuchni. Bo czyż nie powstało nam piękne żółte , przypominające słońce ciasto 😉 

Read more »

CIASTO Z BANANAMI

Ciasto z bananami to kolejna wariacja na temat naszego ukochanego przepisu. Tym razem poszaleliśmy również ze smakiem budyniu 😉

Ciasto z budyniem było już w kilku wersjach i pojawi się jeszcze nie raz ( w głowie już kilka pomysłów na kolejne wariacje mamy ) . Tym razem postanowiliśmy nadać mu nowy, ciekawy smak za pomocą budyniu czekoladowego. I to był strzał w 10 – połączenie czekolady i bananów nam osobiście bardzo pasuje.

Read more »

INDYK … Z SOSEM CZY BEZ ?

Indyk, a dokładniej pierś z indyka jest naszym dzisiejszym bohaterem. Pieczona, mocno grzybowa z odwiecznym pytaniem – z sosem czy bez sosu ?

Jaką wersję mięsa Wy wybieracie ? Czy obowiązkowo na talerzu musi być sos ? I co zrobić gdy podczas pieczenia mięso oda mało soków ? Moje dzieci sosy uwielbiają – więc często mięso jest z dodatkiem. I pomysł na sos też mamy.

Read more »

Designed by Free Wordpress Themes and Sponsored by Curry and Spice