OWOCE POD KRUSZONKĄ

Owoce pod kruszonką – oto co powstało w naszej kuchni, gdy do wspólnego gotowania i fotografowania zaprosiłam moje dzieci 🙂

TRUFLE CO SIĘ W GŁOWIE NIE MIESZCZĄ I KONKURS

Trufle już u nas na blogu gościły. Były zarówno te z delikatną imbirową nutą jak i z niecodziennym dodatkiem. Ale w takiej wersji jeszcze ich Wam nie pokazywaliśmy. Oto trufle, które w głowie się nie mieszczą. Oto rewelacyjne, zdrowe, domowe słodkości.

GAZPACHO

Gazpacho- pomidorowy chłodnik. Doskonały na ciepłe a wręcz gorące dni. Dokładnie takie jak w Hiszpanii, skąd potrawa ta się wywodzi.

DROBIOWE BURGERY

Drobiowe burgery są super. My nasze wzbogaciliśmy niecodziennym dodatkiem i .. stwierdziliśmy, że w dumie to i bez bułki są dobre 😉

DESER TRUSKAWKOWY

Deser truskawkowy dzisiejszy to wariacja na temat truskawki. Owoc ten obecny jest pod trzema postaciami. Wykonanie naszego pomysłu zajęło nam troszkę czasu ale… wiele rzeczy robiło się samych.

 

DROBIOWE BURGERY

drobiowy burger kotlet mielony

Drobiowe burgery są super. My nasze wzbogaciliśmy niecodziennym dodatkiem i .. stwierdziliśmy, że w dumie to i bez bułki są dobre 😉 

Drobiowe burgery dzisiejsze powstały specjalnie dla Pulpecji – naszej miłośniczki mięsa ( pamiętacie może jak robiliśmy już mielone drobiowe ? ) . Ona swoją porcję zjadła z chrupiącą bułką, zaś ja wolałam jednak talerz sałaty z pomidorkami. Zapraszam po uniwersalny przepis na kotlety 😉 

Czytaj całość »

MAJONEZ DOMOWY ( MIODOWY )

domowy majonez

Majonez domowy nie jest trudny w wykonaniu. Dziś przedstawimy nasz ekspresowy sposób.

Majonez domowy może być gotowy w kilka minut. Po co więc kupować jakieś sztuczne w słoikach ? Dziś pokażemy Wam jedną z naszych ulubionych wersji – lekko słodką. Zaś bazowy przepis na majonez znajdziecie już niedługo. Zaglądajcie więc codziennie do nas 😉

Czytaj całość »

DESER TRUSKAWKOWY

Deser truskawkowy dzisiejszy to wariacja na temat truskawki. Owoc ten obecny jest pod trzema postaciami. Wykonanie naszego pomysłu zajęło nam troszkę czasu ale… wiele rzeczy robiło się samych.

 

Deser truskawkowy ma tym razem w sobie truskawki mrożone, suszone oraz w formie dżemu 🙂 Przeczytajcie jak dokładnie go przygotowaliśmy

Czytaj całość »

ARBUZ WYTRAWNY

Arbuz latem to obowiązkowa pozycja w naszym menu. Zjadamy go tradycyjnie ale lubimy też z nim eksperymentować. Potem powstają takie wpisy jak nasz tort-arbuz 🙂 A dziś propozycja chyba jeszcze bardziej zakręcona.

Arbuz jaki dziś prezentujemy jest w wersji wytrawnej. Taka w sumie wariacja na temat capresse – nie pierwsza już u nas. Wszak pokazywaliśmy już np. caprese w formie koreczków. Zapraszamy więc po przepis co dziś zaserwowaliśmy na talerzu. 

Czytaj całość »

PASTA Z BOBU

pasta z bobu hummus z bobu bób

Pasta z bobu chodziła za mną już jakiś – długi czas. Dokładnie to od momentu, gdy zrobiliśmy naleśniki z groszkiem 🙂 Jak widać troszkę czasu minęło zanim swój pomysł zrealizowaliśmy.

Kilka prób zrobiliśmy, wprowadzaliśmy zmiany i poprawki. Aż w końcu powstała nasza wariacja na temat pasty z bobu. Jest ona doskonała do pieczywa jak i do przekąsek. Można ją potraktować jako kolację, ale również doskonale sprawdzi się w roli przystawki.

Czytaj całość »

FDS 2015

fds

FDS – czyli Festiwal Dobrego Smaku na dobre wpisał się już w kalendarz czerwcowych wydarzeń. Wszak to już 12 edycja tego konkursu. W tym roku miałam przyjemność uczestniczyć w konferencji prasowej inaugurującej festiwal.

Czytaj całość »

WIELKA SZÓSTKA I KONKURS

Już dziś premiera na Blu-ray, Blu-ray 3D i DVD filmu „€œWielka Szóstka”, czyli tegorocznego zwycięzcy Oscara w kategorii „Najlepszy pełnometrażowy film animowany”.
„Big Hero 6” czyli „Wielka szóstka” to historia przyjaźni nastoletniego geniusza Hiro Hamada i robota Baymax. Ich niezwykłe przygody podbiły już serca widzów na całym świecie. Z okazji premiery filmu mamy dla Was konkurs.

 

Czytaj całość »

Rustykalana tarta z truskawkami ( mini )

rustykalna mini tarta z truskawkami

Rustykalna tarta wydawała mi się kiedyś mega trudna. Aż pewnego dnia poznałam Alicję co ma Wielki Apetyt. Ona sprzedała mi najlepszy przepis na ciasto do tarty. A mając już wypróbowane i pewne kruche ciasto mogłam przystąpić do swych kuchennych wariacji. Na pierwszy ogień – mini tarty z kochanymi truskawkami. A już niedługo kolejne tarty – nie tylko owocowe 🙂 

Czytaj całość »

TORT DLA MAMY… CZYLI DLA MNIE OD MOICH DZIECI

Tort dla mamy – to dzisiejsza podpowiedź dla wszystkich tatusiów. Zróbcie z dziećmi niespodziankę dla mamy. Na przykład taki mini-tort. Na prawdę nie trzeba wielkich zdolności … Ponadto robi się go szybko … Dzieci mają niesamowitą radość z tworzenia… Mama się uśmiechnie jak zobaczy takie dzieło… i potem można miło spędzić czas przy filiżance herbaty i kawałku ciasta 😉

Tort dla mnie zrobiła moja ukochana para dzieciaczków 😉 Zrobiły go jakiś czas temu… a zdjęcia odnalazłam robiąc porządki na dysku. Oto co potrzebowały i jak im szła praca 😉 

 

Czytaj całość »

MIELONE DROBIOWE

mielone drobiowe domowe burgery

Mielone drobiowe, lżejsza wersja tradycyjnych kotletów mielonych. Tym razem nie smażona, ale grillowana. Doskonała zarówno na obiad jak i wkład do domowego burgera. 

Mielone drobiowe powstały przy okazji mojej i Konesera wycieczki do Warszawy ( zajrzyjcie na nasz profil na Facebook a zobaczycie co tam oglądaliśmy ) . Spakowaliśmy je do śniadaniówki i mieliśmy prowiant na podróż 😉 Oczywiście o jabłkach, kiwi i rzodkiewkach też nie zapomnieliśmy. 

Czytaj całość »

Designed by Free Wordpress Themes and Sponsored by Curry and Spice