OWOCE POD KRUSZONKĄ

Owoce pod kruszonką – oto co powstało w naszej kuchni, gdy do wspólnego gotowania i fotografowania zaprosiłam moje dzieci 🙂

trufle

TRUFLE CO SIĘ W GŁOWIE NIE MIESZCZĄ I KONKURS

Trufle już u nas na blogu gościły. Były zarówno te z delikatną imbirową nutą jak i z niecodziennym dodatkiem. Ale w takiej wersji jeszcze ich Wam nie pokazywaliśmy. Oto trufle, które w głowie się nie mieszczą. Oto rewelacyjne, zdrowe, domowe słodkości.

gazapcho chlodnik hiszpania barcelona

GAZPACHO

Gazpacho- pomidorowy chłodnik. Doskonały na ciepłe a wręcz gorące dni. Dokładnie takie jak w Hiszpanii, skąd potrawa ta się wywodzi.

drobiowy burger kotlet mielony

DROBIOWE BURGERY

Drobiowe burgery są super. My nasze wzbogaciliśmy niecodziennym dodatkiem i .. stwierdziliśmy, że w dumie to i bez bułki są dobre 😉

DESER TRUSKAWKOWY

Deser truskawkowy dzisiejszy to wariacja na temat truskawki. Owoc ten obecny jest pod trzema postaciami. Wykonanie naszego pomysłu zajęło nam troszkę czasu ale… wiele rzeczy robiło się samych.

 
sierpień 5th, 2014 Kolacja, Przetwory, Śniadanie komentarze 2 »

DOMOWE PESTO Z JARMUŻU

Domowe pesto – najlepsze. Wiemy wtedy co jemy i wbrew pozorom nie jest trudne w wykonaniu. No i domowe nie musi być konieczne bazyliowe.

Domowe pesto pesto może być na przykład zrobione z jarmużu. Ostatnio te zielone cudne liście królują w naszej kuchni.  I to nie tylko dzięki wysianiu nasion na wiosnę do doniczki. Znaleźliśmy na naszym rynku „źródło” tego jakże niedocenianego warzywa. Coraz częściej jarmuż możecie też spotkać w marketach. A zobaczcie jakie proste i smakowite domowe pesto można z niego wyczarować.

Czytaj całość »

lipiec 24th, 2014 Deser 1 komentarz »

DESER LODOWY PORZECZKOWY

Deser lodowy jest doskonały na obecne pogody. Jest jeszcze lepszy, gdy można go szybko wykonać. I taki właśnie jest nasz dzisiejszy deser. 

Deser lodowy … z porzeczkami… w wersji dla dorosłych…  taka nasza granita … przy okazji przetestowaliśmy naszego pomocnika kuchennego – Ci którzy śledzą profil Gotuj z rodzinką zauważyli pewnie, że w naszym domu pojawił się blender Braun. 

 

 

Czytaj całość »

lipiec 17th, 2014 Domowe pieczywo, Kolacja, Lunch komentarzy 5 »

CHLEB Z GRILLA

Chleb z grilla pojawia się prawie na każdym grillowym spotkaniu. Najczęściej na rusztach kładzie się kromki gotowego chleba. Potem taki ciepły i chrupiący zajada z masełkiem, najlepiej czosnkowym.

Chleb z grilla można jednak przygotować w inny sposób. Postanowiłam zrobić go od a do zet sama – bo skoro pizza z grilla jest dobra, to czemu nie spróbować ? Przy okazji postanowiłam zgłosić  go do konkursu „Nietypowo z grilla”  . Może szczęście się do mnie uśmiechnie  i będę mogła spędzić czas na nauce fotografii ?  Wróćmy jednak do przepisu .

Czytaj całość »

lipiec 13th, 2014 Przystawki komentarze 2 »

GRILLOWANA CUKINIA Z HALLOUMI

Grillowana cukinia – bo grillować można nie tylko mięso czy kiełbasę. Równie dobre są warzywa czy owoce z grilla.

Grillowana cukinia zagościła na naszych wakacyjnych stołach już jakiś czas temu. Dziś zapraszam na troszkę inną wersję – z małym dodatkiem mięsa.

Czytaj całość »

lipiec 1st, 2014 Obiad, Obiad komentarze 2 »

MAKARON ZE SZPARAGAMI

Makaron ze szparagami – to nasze odkrycie tegorocznego sezonu na szparagi.  Dziś zapraszam na naszą podstawową wersję tego pysznego makaronu.

Makaron ze szparagami jest daniem, które niestety do najszybszych nie należy – jeśli chcemy żeby było na prawdę dobre. Próbowaliśmy je robić w wersji ekspresowej i .. niestety to nie było to. Ale bez zbędnych wstępów już.. zapraszam po przepis na ten smaczny makaron.

Czytaj całość »

czerwiec 28th, 2014 sałatki Brak komentarzy »

SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM

Sałatka z tuńczykiem dzisiejsza jest jedną z moich ulubionych sałatek. Doskonała na spotkanie, jak i na lunch do pracy. Do tego nie wymaga wielu składników. 

Sałatka z tuńczykiem tak jak i wcześniej przedstawiany pomysł na tuńczyka jest prosta w wykonaniu. Potrzebuje jednak spędzić troszkę czasu w lodówce . Kiedy smaki się ze sobą połączą jest pyszna. 

Czytaj całość »

czerwiec 13th, 2014 Deser, Deser komentarze 2 »

CIASTO Z RABARBAREM

Ciasto z rabarbarem – w sezonie musi być kilka razy. Cenimy je za tą lekką kwaśną nutę. Dziś nasza wariacja na temat naszego ulubionego najprostszego ciasta.

Ciasto z rabarbarem powstało tym razem na bazie ciasta na oleju. Jednak nie wykonaliśmy go tak jak zwykle. Tym razem wykorzystaliśmy zamiast łyżki  mikser i … to był dobry pomysł. Nie było to już to nasze najłatwiejsze ciasto w świecie.Ale było równie smaczne.  Spróbujcie i sami oceńcie która wersja Wam pasuje bardziej. 

Czytaj całość »

czerwiec 4th, 2014 KONKURSY komentarze 4 »

KONKURS MALMA – WYNIKI

konkurs makaron malma

Konkurs z makaronem Malma zakończył się w Dzień Dziecka. Czas ogłosić wyniki – z małym poślizgiem ale mam nadzieję, że wybaczycie.

Konkurs polegał na podaniu propozycji na danie z makaronem dla mamy lub dziecka. Niektóre Wasze propozycje bardzo nas zaskoczyły. Może kiedyś wypróbujemy takie połączenia jak np. świeże truskawki i majonez. Ale teraz skupmy się na tym co dla Was jest najważniejsze – na wynikach.

Czytaj całość »

czerwiec 2nd, 2014 Przystawki Brak komentarzy »

TAPAS ZE SZPARAGAMI

Tapas to temat ostatnich warsztatów w jakich miałam przyjemność uczestniczyć. Warsztatów pod okiem hiszpańskiego szefa kuchni Fernando del Cerro. Dziś zapraszam na moje tapas – z tym co o tej porze najlepsze… szparagami.

Tapas dzisiejsze powstało z najlepszych składników: oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia ekstra o chronionej nazwie pochodzenia „Baena” oraz szynki serrano posiadającej certyfikat Gwarantowana Tradycyjna Specjalność.Zostały podane z kieliszkiem doskonałego wina o chronionej nazwie pochodzenia „Ribera del Duero”. Idealne trio na początek doskonałego wieczoru.  Czytaj całość »

maj 31st, 2014 Kolacja, Śniadanie Brak komentarzy »

NA DZIEŃ DZIECKA – KANAPKI JAK BURGERY

Na Dzień Dziecka mamy dla Was jeszcze jedną propozycję. Oprócz torcika kanapkowego, czy też lodów z kaszy manny  przygotujecie wspólnie z Waszymi dziećmi kanapki jak burgery  ? Takie co troszkę udają burgery ? Takie super nadziane ?

Kanapki jak burgery – oto nasz dzisiejszy śniadaniowy pomysł. Powstał całkiem spontanicznie a ile zabawy było przy tworzeniu takich kanapek.

Czytaj całość »

  • O NAS I KONTAKT DO NAS

    Gotuj z rodzinką - o nas i kontakt do nas

  • I W INNYCH MIEJSCACH…

    wywiad na Gotujmy.pl

    Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Katarzyna.

    Instagram

    Durszlak.pl

    Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

    Top Blogi

    Odszukaj.com - przepisy kulinarne

    zobacz moją galerię na mniamspinka.pl

    zBLOGowani.pl

  • Najnowsze komentarze

Designed by Free Wordpress Themes and Sponsored by Curry and Spice