Posts Tagged ‘bakalie’

TRUFLE CO SIĘ W GŁOWIE NIE MIESZCZĄ I KONKURS

trufle

Trufle już u nas na blogu gościły. Były zarówno te z delikatną imbirową nutą jak i z niecodziennym dodatkiem. Ale w takiej wersji jeszcze ich Wam nie pokazywaliśmy. Oto trufle, które w głowie się nie mieszczą. Oto rewelacyjne, zdrowe, domowe słodkości.

Read more »

MASA MAKOWA DOMOWA

Masa makowa – domowa najlepsza. Makiełki, makowiec, rogaliki- to potrawy w których można ją wykorzystać. Może zrobimy też w tym roku kutię ?

Masa makowa może być różna. To co do niej dodamy zależy od naszych upodobań. My np. nie dodajemy do niej masła. Czasem robimy wersję prostą jak ta dzisiejsza a czasami w naszej masie jest bogactwo dodatków.

Read more »

SAŁATKA MAKARONOWA

Sałatka makaronowa tym razem na słodko. Bez jajek, szynki, papryki czy majonezu. Za to z bakaliami i pomarańczą.

Skoro wokół już choinki, bombki, świąteczne reklamy w telewizji. Skoro powoli w internecie pojawiają się przepisy na pierogi, barszcze, makowce czy pierniki to… jakoś tak mnie świątecznie naszło. Zamiast klusek z makiem taka moja mała wariacja  – sałatka makaronowa z pomarańczami. 

Read more »

SZASZŁYK PODWÓJNIE DROBIOWY

Szaszłyk to jedno z naszych ulubionych dań na grilla.  Moc możliwości jaką dają te niepozorne patyczki … Dziś zapraszam na nasze drobiowe wariacje na temat szaszłyka …. Mocno drobiowe. 

Szaszłyk tym razem wymaga użycia tylko 4 składników. Jednak w prostocie tez tkwi czasem piękno.  Podobne szaszłyki robiłam podczas wycieczki do Alicji – autorki bloga Wielki Apetyt. Znajdziecie u Niej na blogu pierwotną wersję drobiowych szaszłyków. 

Read more »

PANFORTE – NASZE :)

Panforte robimy od lat kilku w okresie Bożego Narodzenia. Różne były tego skutki… Dziś chcę Wam pokazać nasz idealny przepis…

Panforte dzisiejsze jest korzenne, miękkie i … najeżone na maksa bakaliami 🙂 Takie jakie lubimy i każdemu polecamy. Zastanawiamy się czy w tym roku nie zrobić więcej i podarować „od Mikołaja” 🙂

Read more »

PASZTET Z WĄTRÓBKI Z ŻURAWINĄ

„Pasztet” z wątróbki dzisiejszy to oczywiście nie pasztet – lecz nasza wariacja na jego temat. To połączenie pasztetu z musem lub pastą do pieczywa. Jakby go jednak nie nazwać jest.. obłędnie dobry 🙂 

Pasztet zapoczątkuje również serię na blogu – smaczne, szybkie ale… nie zawsze fotogeniczne 😉 Jako że naszło nas na domową produkcję wszelkiej maści smarowideł do pieczywa spodziewajcie się wielu inspiracji ( np. w klimacie śródziemnomorskim, czy też bezmięsnych – pieczarkowych  ) 

Read more »

DOBRA OWSIANKA MIGDAŁOWA

Dobra owsianka nie jest zła – czyli ruszyła kolejna odsłona akcji kulinarnej dla blogerów i nie tylko.  Akcja ma na celu odczarowanie złego wizerunku owsianki.

Dobra owsianka może być na mleku, wodzie, czy soku. Można ją zapiec, albo zrobić wersję bez gotowania. Metod jest wiele i jak zwykle ogranicza nas tylko wyobraźnia i zawartość lodówki, ew. kuchennych szafek. Zapraszam więc na moją mocno migdałową owsiankę i garść szczegółów odnośnie akcji 🙂

Read more »

BLOK CZEKOLADOWY NA DZIEŃ CZEKOLADY

blok czekoladowy

Blok czekoladowy przygotowaliśmy z okazji minionego Dnia Czekolady. Dla Konesera i Pulpecji był to nowy smak i doświadczenie, dla mnie – w jakimś stopniu wspomnienie dzieciństwa.

Blok czekoladowy w naszym wykonaniu jest lekko zmodyfikowany. Przygotowany z tego co mieliśmy w szafkach. Czyli tzw. metodą „nawinie”. Wg niektórych – metodą najlepszą  🙂 

Read more »

CHLEB Z MASZYNY – ZE ŚLIWKĄ

Chleb z maszyny. Domowy, pachnący o poranku. Zawsze o takim myślałam. Piekarnik mam jaki mam – chleb trudno w nim upiec. Maszyna w domu musiała się więc kiedyś pojawić.

Chleb z maszyny możemy teraz robić dzięki głowie rodzinki. Nie wiem jeszcze co Nim kierowało, ale w weekend przyszedł do domu z maszyną do wypieku chleba pod pachą.

Read more »

NOWOROCZNA SAŁATKA… PRAWIE LIGHT

Witam wszystkich po krótkiej przerwie. Cisza spowodowana była okresem świątecznym i spotkaniami z rodziną, przyjaciółmi i znajomymi. W tzw. między czasie pisaliśmy również listę postanowień noworocznych i naszych propozycji zmian na blogu. Część z nich już została wprowadzona, część jest tworzona, a jeszcze inne są w fazie planów… a podczas tego planowania gotowaliśmy i jedliśmy.. był sernik, pierogi, makowiec i … sałatka 

I to o sałatce będzie dziś. Naszej własnej, autorskiej. Sałatka ta podbiła nasze podniebienia i w tym roku będzie często gościła pewnie na naszym  stole 🙂

Read more »

Designed by Free Wordpress Themes and Sponsored by Curry and Spice