Posts Tagged ‘mięso’

DROBIOWE BURGERY

drobiowy burger kotlet mielony

Drobiowe burgery są super. My nasze wzbogaciliśmy niecodziennym dodatkiem i .. stwierdziliśmy, że w dumie to i bez bułki są dobre 😉 

Drobiowe burgery dzisiejsze powstały specjalnie dla Pulpecji – naszej miłośniczki mięsa ( pamiętacie może jak robiliśmy już mielone drobiowe ? ) . Ona swoją porcję zjadła z chrupiącą bułką, zaś ja wolałam jednak talerz sałaty z pomidorkami. Zapraszam po uniwersalny przepis na kotlety 😉 

Read more »

MIELONE DROBIOWE

mielone drobiowe domowe burgery

Mielone drobiowe, lżejsza wersja tradycyjnych kotletów mielonych. Tym razem nie smażona, ale grillowana. Doskonała zarówno na obiad jak i wkład do domowego burgera. 

Mielone drobiowe powstały przy okazji mojej i Konesera wycieczki do Warszawy ( zajrzyjcie na nasz profil na Facebook a zobaczycie co tam oglądaliśmy ) . Spakowaliśmy je do śniadaniówki i mieliśmy prowiant na podróż 😉 Oczywiście o jabłkach, kiwi i rzodkiewkach też nie zapomnieliśmy. 

Read more »

FASOLKA SZPARAGOWA I POMIDORY

Fasolka szparagowa – najczęściej podawana ugotowana w wodzie, polana masełkiem lub podsmażoną na masełku tartą bułką. Dziś jednak pokażę Wam jej inną wersję.

Fasolka szparagowa na kształt fasolki po bretońsku. Sycące, prawie jednogarnkowe danie. Może być w wersji mięsnej, ale równie dobrze można pominąć dodatek kiełbasy. To wszystko zależy od Waszych preferencji smakowych.

Read more »

SZASZŁYK PODWÓJNIE DROBIOWY

Szaszłyk to jedno z naszych ulubionych dań na grilla.  Moc możliwości jaką dają te niepozorne patyczki … Dziś zapraszam na nasze drobiowe wariacje na temat szaszłyka …. Mocno drobiowe. 

Szaszłyk tym razem wymaga użycia tylko 4 składników. Jednak w prostocie tez tkwi czasem piękno.  Podobne szaszłyki robiłam podczas wycieczki do Alicji – autorki bloga Wielki Apetyt. Znajdziecie u Niej na blogu pierwotną wersję drobiowych szaszłyków. 

Read more »

ŻEBERKA W SZYBKOWARZE

W szybkowarze była już golonka ( bardzo chętnie czytacie przepis na nią za co dziękujemy ) … dziś pokażemy Wam natomiast … żeberka w szybkowarze.

Żeberka  w szybkowarze powstały z myślą o Koneserze – ostatnio ma fazę na kaszę ( najlepiej gryczaną ) , kiszone ogórki i … gulasz ( tutaj mięsko nie jest ważne – najlepsze jest takie na maksa rozgotowane ) . Nie ukrywajmy – przygotowanie gulaszu trwa. No chyba że skorzysta się  z pomocy szybkowaru. Wtedy ani się obejrzymy i już mamy obiadek 😉

Read more »

PARÓWKI W CIEŚCIE

Parówki w cieście – no prawie cieście – już kilka razy na blogu były. Np. przy okazji naszych zabaw na Halloween robiliśmy „mumie”. Dziś wersje troszkę mniej straszna,ale i bardziej czasochłonna parówek. Choć zamiast parówek możecie wykorzystać inne mięso. 

Parówki w cieście to nasza propozycja np na kolację. Fajnie tak wrócić wieczorem z pracy, gdy w domu czeka coś ciepłego i niecodziennego do zjedzenia. Ponadto przygotowanie tego dania jest na tyle nieskomplikowane, że moja Pulpecja dzielnie pomagała na każdym etapie. 

Read more »

SMAKOWITE KĄSKI

Smakowite kąski pojawiły się już raz na blogu – wtedy były tradycyjne. Dziś wersja bardzo wesoła – specjalnie dla dzieci. Niecodzienna, bo piegowata.

Smakowite kąski powstały przy okazji testów kolejnego produktu ze sklepu redcoon.pl. Jak już pisałam przy okazji sosu BBQ -w naszym domu pojawiła się frytownica. Jest taka jak chciałam – lekka, z wyjmowanym pojemnikiem na olej i … super łatwa w czyszczeniu 😉  A kąski robi się w niej bardzo szybko.

Read more »

CHRUPIĄCE KĄSKI DOMOWE

Chrupiące kąski – tym razem domowe. Zrobione samodzielnie od a do zet. Wcale nie są skomplikowane. A jakie smaczne.

Chrupiące kąski najlepiej smakują naszym zdaniem z sosem bbq – najlepszy oczywiście będzie przygotowany samodzielnie 🙂 A do tego jakaś prosta surówka i obiad gotowy. Choć równie dobrze kąski sprawdzą się na spotkaniu ze znajomymi ( np. z okazji nadchodzących Andrzejek )

Read more »

PASTA Z WĄTRÓBKI – ŚRÓDZIEMNOMORSKA

Pasta z wątróbki dzisiejsza utrzymana jest w klimacie śródziemnomorskim – oliwki, suszone pomidory, zioła… Rewelacyjne naszym zdaniem połączenie. I do tego szybkie w wykonaniu.

Pasta z wątróbki powstała razem z pasztetem, o którym pisałam Wam kilka dni temu . Skoro wtedy była opcja „na słodko” dla równowagi zrobiłam również coś wytrawnego.  I mojej drugiej połówce bardzo spodobał się taki wariant…  Już zamówił kolejne wariacje na temat wątróbki 😉 

Read more »

PASZTET Z WĄTRÓBKI Z ŻURAWINĄ

„Pasztet” z wątróbki dzisiejszy to oczywiście nie pasztet – lecz nasza wariacja na jego temat. To połączenie pasztetu z musem lub pastą do pieczywa. Jakby go jednak nie nazwać jest.. obłędnie dobry 🙂 

Pasztet zapoczątkuje również serię na blogu – smaczne, szybkie ale… nie zawsze fotogeniczne 😉 Jako że naszło nas na domową produkcję wszelkiej maści smarowideł do pieczywa spodziewajcie się wielu inspiracji ( np. w klimacie śródziemnomorskim, czy też bezmięsnych – pieczarkowych  ) 

Read more »

Designed by Free Wordpress Themes and Sponsored by Curry and Spice