To wg nas najprostsze ciasto – nie tylko ze śliwkami. Można do niego dodać każde owoce jakie macie. Dziś zapraszamy jednak na wersję podstawową ciasta na oleju ze śliwkami.
Pasztet z cukinii w sumie pasztetem nie jest – bardziej jest to pieczeń. Ale wszyscy mówią i piszą pasztet to my też 😉 Jego zalety ? Szybki, zdrowy i dający masę możliwości smakowych – możecie go zrobić tak jak my, możecie dodać pieczarki, groszek, zioła ulubione -co tylko przyjdzie Wam do głowy.
Zupa pomidorowa w tej wersji to krem. Dzięki dodatkowi papryki z fajnym smaczkiem – nasza nie jest ostra bo wybieramy odmiany słodkie papryki. Ale można ją przygotować również na ostro.
Że urlop spędzałam na Kaszubach to kiedyś udałam się na wycieczkę do Chmielna. A tam w restauracji rosół, żurek i … zupa rybna. Skusiłam się i … nie było to coś super – w jednej miseczce ponad 20 ości. Smak jednak był boski. Postanowiłam więc po powrocie zrobić kilka wariacji na ten temat w domu. Dziś pierwsza z nich – prosta zupa rybna.
Salsa nasza jest bardzo prosta w przygotowaniu. Nie wymaga również gotowania, ani smażenia ( widzieliśmy i takie wersje )
Grillowane banany powstały na koniec naszego urlopu. Jako słodkie zakończenie przygody z nowymi miejscami, smakami i ludźmi. A towarzyszące nam dzieci były zachwycone – zamiast mięska tym razem coś słodkiego 😉
Oscypek wyprzedza w mym rankingu kwaśnicę, śliwowicę, bundz czy kiełbasę lisiecką. Nic dziwnego, że to on będzie bohaterem dzisiejszego wpisu. Bo oprócz przepisu będzie i zaproszenie. Ale o nim za chwilę. Najpierw moje 2 sposoby na oscypka z grilla.
Kasza gryczana najzdrowsza jest niepalona. Jednak od czasu do czasu nie zaszkodzi porcja sałatki z kaszą paloną. I taki też rodzaj jest wykorzystany w naszej dzisiejszej propozycji.
Kluseczki kładzione dla mnie mają jedną też jedną zaletę są mega szybkie w przygotowaniu. I można podać je na wiele sposobów. Dzisiejsze są waniliowe. A podaliśmy je z sosem malinowym ( przepis tutaj )
Truskawki w syropie robiła już moja babcia. I pamiętam, że był to jeden z lepszych słoiczków w spiżarni. Można było na bazie słoiczka zrobić kompot, zjeść owoce albo syropem polać kluski na parze. Nic dziwnego, że i w naszej kuchni nie mogło zabraknąć takiego wielofunkcyjnego słoiczka 😉
wrzesień 13th, 2013 
