Archive for the ‘Przepisy dla dorosłych’ Category

POMYSŁ NA UDKA I WYNIKI KONKURSU

pomysł na...

Pomysł na udka to jedna z moich propozycji dla nietypowych gości jacy zawitali niedawno do naszej kuchni. Testowałam razem z nimi  kilka produktów Winiary – miedzy innymi pomysł na soczystego kurczaka w ziołach z nutą cytryny.

Pomysł na udka, który Wam przedstawię tylko z pozoru wydaje się skomplikowany. W sumie najtrudniejszy jest pierwszy raz luzowania udek – potem idzie już z górki 🙂 I co najważniejsze w mojej kuchni – przygotowanie tych udek zajmuje dużo czasu 🙂 Bo przecież nie stoimy przy piekarniku cały czas podczas pieczenia 🙂 Możemy ten czas poświęcić na przygotowanie np. ciasta ze śliwkami

Read more »

CUKINIA W ZALEWIE

Cukinia w zalewie to kolejny nasz pomysł na to warzywo. Wszak pasztet zjemy na bieżąco, ale jak zatrzymać cukinię na zimę ?

Cukinia w zalewie jest właśnie wyjściem z tej sytuacji. W miarę szybka w przygotowaniu ( bo super szybkich przetworów chyba nie ma ). Smaczna i … idealna zarówno jako surówka do obiadu jak i dodatek do kanapek.

Read more »

CZOSNEK W OLEJU

Czosnek w oleju to nie tylko czosnek do mięs, past, kanapek. To również cudowny czosnkowo-ziołowy olej. Czyli robiąc jedną rzecz mamy 2 domowe produkty w naszej kuchni. Lubimy to 🙂

Czosnek w oleju odkryliśmy całkiem niedawno. Ale już podbił nasze serca i kubki smakowe. Jest w miarę prosty w przygotowaniu. Dodatkowo może mieć wiele wariantów smakowych – zależy jakich przypraw, czy ziół  użyjemy do jego przygotowania. 

Read more »

CIASTO ZE ŚLIWKAMI – BEZ CUKRU !!

Ciasto ze śliwkami gości w tym roku często w naszej kuchni. To chyba przez urodzaj śliwek a brak jabłek ( tzn. jabłka są ale jakoś takie mało jabłkowe )

Ciasto dzisiejsze jest ze śliwkami ale.. brakuje w nim cukru ! Tak – to nie przypadek i dobrze słyszycie. Dziś wersja light, albo dla tych co nie lubią słodkich deserów. A że w domu mam takiego osobnika wiecie, jeśli czytaliście przepis na trufle z boczkiem. Dzisiejsze ciasto powstało podczas wizyty nietypowych gości w mojej kuchni. Ale o tym za dni kilka ( Ci co lubią nas na FB mogą się domyślać o czym piszę ) 

Read more »

POMYSŁ NA… I SAŁATKA W SŁOIKU

Sałatka w słoiku powstała przy okazji testów Pomysłu na… soczystego kurczaka.  Jest szybka, daje wiele możliwości kompozycji i … doskonale sprawdza się jako lunch do pracy.

Sałatka w słoiku gościła już kilka razy na blogu – najczęściej jednak w wersji owocowej. Dziś tradycyjna wersja z mięsem.

Read more »

PROSTE CIASTO Z DYNIĄ

Proste ciasto to nasze ulubione ciasto. To takie ciasto, którego składniki szybko się łączy ze sobą, wsadza do piekarnika i .. za godzinkę można zjeść do kawy kawałek czegoś dobrego.

Proste ciasto dzisiejsze to nasza wariacja na temat blondie z dynią Beaty z Lawendowego Domu. Wersja wspomniana jest troszkę bardziej praco – i czasochłonna od naszej. Spróbujcie w domu obie i powiedzcie co lepsze 🙂

Read more »

BURACZKI NA ZIMĘ

Buraczki na zimę – czyli jedna z propozycji zamknięcia lata i jesieni w słoikach na zimowe dni.  Dziś w prostej wersji – bo to buraczki grają główne skrzypce.

Buraczki na zimę najczęściej przygotowujemy w wersji „obiadowej” ale od czasu do czasu mamy ochotę na te „przystawkowe” . Choć i je można spokojnie do obiadu wykorzystać.

Read more »

SALSA POMIDOROWA Z BAKŁAŻANEM

Salsa pomidorowa ma wiele zastosowań. Ponadto można przygotować ja w wersji na ciepło lub na zimno. I bogactwo wariantów…

Salsa pomidorowa z dodatkiem papryki pojawiła się na blogu jakiś czas temu ( klik ). Dzisiaj będzie natomiast wersja z bakłażanem i w dodatku na ciepło. Na pewno więcej czasu zajmie Wam jej przygotowanie, ale warto.

Read more »

CUKINIA W CIEŚCIE

Cukinia w cieście naleśnikowym-czyli tym razem na ciepło. Do tego w cieście naleśnikowym… Smakowała również Pulpecji -ale co Jej nie smakuje ? 

Cukinia w cieście to kompromis pomiędzy ochotą na placki u dziecka, a próbą podania warzywa przez rodzica 🙂 Bo skoro z owocami ten numer przechodzi to czemu na warzywa miałby nie zadziałać ? Próba udana – młodzi przystali na takie sposoby, więc niedługo przyjdzie pora na kolejne eksperymenty. 

Read more »

MIGDAŁOWE CIASTO Z GRUSZKAMI

Ciasto z gruszkami –  skoro właśnie trwa sezon na te owoce. Proste, szybkie i … z akcentem migdałów.

Dzisiejsze  ciasto z gruszkami to wariacja na temat przepisu na najprostsze ciasto z owocami ( klik ) . Nie przedłużając zbytnio wstępu zapraszam do lektury przepisu i wypróbowania go w domowym zaciszu. 

 

Read more »

Designed by Free Wordpress Themes and Sponsored by Curry and Spice