Owoce pod kruszonką – oto co powstało w naszej kuchni, gdy do wspólnego gotowania i fotografowania zaprosiłam moje dzieci 🙂
Trufle już u nas na blogu gościły. Były zarówno te z delikatną imbirową nutą jak i z niecodziennym dodatkiem. Ale w takiej wersji jeszcze ich Wam nie pokazywaliśmy. Oto trufle, które w głowie się nie mieszczą. Oto rewelacyjne, zdrowe, domowe słodkości.
Gazpacho- pomidorowy chłodnik. Doskonały na ciepłe a wręcz gorące dni. Dokładnie takie jak w Hiszpanii, skąd potrawa ta się wywodzi.
Drobiowe burgery są super. My nasze wzbogaciliśmy niecodziennym dodatkiem i .. stwierdziliśmy, że w dumie to i bez bułki są dobre 😉
Deser truskawkowy dzisiejszy to wariacja na temat truskawki. Owoc ten obecny jest pod trzema postaciami. Wykonanie naszego pomysłu zajęło nam troszkę czasu ale… wiele rzeczy robiło się samych.
Arbuzowy tort ( w mojej wersji ) nie jest skomplikowany. Chętnie w jego wykonaniu pomogą Wam mali kucharze – bo kto nie lubi używać miksera ?
Roladki powstały pod wpływem chwili – trzeba coś w końcu zrobić z tym bakłażanem co został w lodówce 😉 jak zwykle – szybki przegląd co można dodać do potrawy i już. Szybka, smaczna i zaskakująca przekąska gotowa. już planuję jej kolejne warianty smakowe 😉
Chłodnik dzisiejszy powstał z myślą o głowie naszej rodzinki ( ja jestem szyją, która tą głową kręci ) . Ponieważ dzieci chwilowo w domu nie było zrobiłam wersję dla dorosłych. Pomysł ten okazał się strzałem w 10.
Caprese dzisiaj prezentowane powstało przy okazji włoskiego wieczoru ( pisałam o nim tutaj – przypominam, że znajdziecie w tym wpisie również zadanie konkursowe ) . Wykonaniem tej sałatki, która tym razem była przystawką, zajęła się moja druga połowa. Ja za Jego zgodą dzielę się z Wami pomysłem 🙂 przy okazji mam nadzieję, że dań w wersji męskiej pojawi się w niedalekiej przyszłości na blogu troszkę więcej.
Lemoniada pomarańczowa została tym razem wzbogacona przeze mnie w miętę … pomarańczową. To jedna z odmian jakie mam w swoim balkonowym ogródku.
Przepis na sałatkę jak to zwykle bywa w naszej kuchni jest szybki, łatwy i przyjemny w wykonaniu. Zaś jej podstawowy składnik – ser kozi dostałam podczas Pikniku Blogerów od Ali – autorki bloga Wielki Apetyt 😉
Konkurs i jego zasady zaraz Wam przybliżę ale najpierw słów kilka o tym co znalazłam na stole. Bo tym razem się postarał mój mężczyzna i nawet przystawki postanowił wykonać 😉
Kiszony kalafior robi się podobnie do ogórków kiszonych czy małosolnych ( pisałam o tych drugich tutaj ) . Ja tylko tym razem poszalałam z dodatkami smakowymi i zapraszam dziś na pierwszą wersję mojego kiszonego kalafiora.
Zupa z fasolki szparagowej najlepsza jest latem, kiedy mamy dostęp do świeżych strąków. Ale zimą możemy się wspomóc woreczkiem zamrożonej fasolki ( najlepiej jeśli zamrozimy ją sami, ale jakie musielibyśmy mieć zamrażalki żeby wszystkie skarby w nich pomieścić )
Pierogi z truskawkami w kształcie.. ufo. kto nie chciałby żeby wylądowały na jego talerzu. U moich smyków pojawiło się kilka. Wszystkie pochłonęły czarne dziury, czyli ich brzuszki.
lipiec 9th, 2013 
