Eton Mess – tradycyjny z truskawkami. Obowiązkowo z bezami. Cudny bałagan. Dziś u nas w wersji egzotycznej.
Eton Mess zjadamy najczęściej latem. Ale już tak tęskniliśmy za ciepłymi dniami, że… próbowaliśmy w kuchni je przywołać 🙂 Z reguły zjadamy wersję w miarę klasyczną – znajdziecie ja np tutaj, ale z powodu braku truskawek wykorzystaliśmy inne owoce.